【記者楊旻芳報導】高雄本周日（26日）中午12點至晚上8點，在台鋁舉辦純素微型市集，結合當天的動物派對一同推廣「友善對待流浪動物，尊重生命不傷害 」，現場集合各式的純素品牌、飲食、生活物品等等，想告訴大家，其實純素生活很簡單！


圖說：各式的印度咖哩。圖／Laxmi拉絲米印度蔬食廚房。

這次的「Easy Vegan」純素微型市集，由「Laxmi拉絲米印度蔬食廚房主辦，主辦人西米(shimme)說，有些人會覺得純素生活很麻煩，純素的食物很難找，她希望藉由市集的方式，讓大家更了解純素其實很簡單！

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另外，因為疫情的關係，許多場地都受限無法舉辦市集，令倚靠餐車為生攤商頓時失去收入來源，舉辦這種室外的小市集，可以保持空氣流通，讓攤商不會完全沒收入，也能保持群聚的安全距離。


圖說：場地空曠民眾可安心漫步在台鋁。圖／過分車輪餅。

主辦人說，這次小市集嚴格規定，要在明顯處放酒精以及全程戴上口罩，讓有興趣的民眾可以安心參加市集活動。

目前有9家純素攤車報名參加，包括漢堡、壽司、車輪餅、大腸包小腸、無油無糖健康麵包、天貝、純正皇家咖哩、油飯蕨餅、茶樹精油等產品，活動當天從中午12點到晚上8點，可以悠閒地漫步在台鋁逛一整天。


圖／台鋁。

當天還結合「有愛一起小市集」是由一群關注流浪動物議題的好朋友一同創立的，不屬於任何動保協會的獨立非營利組織，目前主要為動物權利發聲，推廣「 以認養代替購買，不離不棄不放手 」「 友善對待流浪動物，尊重生命不傷害 」，當天開放認養，不過因為疫情避免人群聚集，當天浪浪不會到場。

【 Easy Vegan 】簡單維根高雄台鋁純素微型小市集

主辦單位｜Easy Vegan、Laxmi拉絲米印度蔬食廚房
時間 ｜2020、04、26(日)｜12:00~20:00
地點 ｜高雄MLD台鋁生活商場(室外開放空間)
📍響應環保歡迎自備購物袋和餐具

參與廠商：

🌿Laxmi拉絲米印度蔬食廚房
(印度咖哩、印度香料、印度文物)


圖說：各式的印度文物。圖／Laxmi拉絲米印度蔬食廚房。

🌿 翔鶴佳天貝
(天貝產品、植物奶…)


圖說：純素的天貝香鬆。圖／翔鶴佳天貝。


圖說：純素的天貝植物奶。圖／翔鶴佳天貝。

🌿素榮逸養生素食
(冷式滷味、日式蕨餅、蓮藕糕、小農果汁飲料、三杯小豆乾、麻油猴頭菇油飯)

🌿蔬苑
(純素大腸包小腸、冷泡茶)

🌿彩米由緣
(素食創意壽司、涼麵)


圖說：多種口味的純素創意壽司。圖／彩米由緣。

🌿烘貝拉素食烘焙
(純素養生麵包)

🌿南方素食漢堡
(神戶、烤丫、G排漢堡…)

🌿過分車輪餅
( 多種口味純素車輪餅)


圖說：珍珠奶茶口味的純素車輪餅。圖／過分車輪餅。


圖說：抹茶紅豆口味的純素車輪餅。圖／過分車輪餅。

🌿西埔坊
(澳洲茶樹精油用品)