盛夏的鄉下，最迷人的風景，莫過于滿眼的絲瓜了。

家鄉的絲瓜有兩種類型，即帶棱的和不帶棱的。母親最愛種的是帶棱的那種，她說這種絲瓜味道鮮美，生熟都能吃，尤其開花兒最讓人喜愛。母親說得不錯，每天還不到黃昏的時候，翠色欲滴的絲瓜藤葉間，處處有黃燦燦的絲瓜花綻放開來，開得那麼恬淡雅致。晚間是絲瓜花開得最盛的時候，滿院飄滿那種獨特的花香，絲絲縷縷，游絲一般飄來，讓人心曠神怡。

其實，記憶裡的每個夏天，母親都會把房前屋後打扮成絲瓜的樂園。這樣還不夠，她還搭了絲瓜架，讓我們在絲瓜下盡情的玩耍。每天清晨，母親總會採摘下那帶著露水的新鮮絲瓜，做很好喝的絲瓜湯。她先將幾條絲瓜用刀切成薄片，把一個雞蛋在沸騰的絲瓜湯裡攪成蛋花。黃綠相間的顏色實在好看，也給人增添食欲，酣暢淋漓的喝到嘴裡換一換腸胃裡的貨色，是最好的享受。

《本草綱目》中對此有記載：「絲瓜老者，筋絡貫串，房隔聯屬，故能通入脈絡臟腑，而去見毒，消腫化痰，祛痛殺蟲及治諸血病也。」可見人們食用絲瓜的歷史源遠流長。

我對絲瓜一向頗為鍾情，它清甜脆嫩的口感，拙樸的外形，淡雅的黃花，還有那如蔭的藤蔓，都在我心中留下一片美好。絲瓜雖算不上是一種高貴的植物，中國文人卻很喜歡將它入畫，偶然間看過一幅齊白石的〈絲瓜蜜蜂圖〉，寥寥數筆，兩根黃花未脫的嫩嫩絲瓜便躍然紙上，恰似一對兩小無猜的小夥伴，旁邊還爬著一隻蜜蜂和一隻蟈蟈，天真滿卷，童心盎然。

眼下又到了吃絲瓜的最佳時期了，現在的條件也好多了，我和大多數人一樣，通常都會買現成的絲瓜，很少再去種它們了。

可結滿了絲瓜的家鄉小院，和母親摘絲瓜的身影，卻常常縈回在我的記憶中，甜蜜而有幾許惆悵，溫存中又透著蒼涼，成為了一種對故鄉的懷念，根植於我的心底。