【記者李宇政台北報導】雞精是很多人用來送禮和補身的熱門營養品，不過消基會昨天公布市售雞精「鈉含量」檢測結果，發現有三成雞精業者標示有誤差，消基會說，「鈉」會影響人體的新陳代謝，攝取太多反而對人體造成負擔。

消基會強調，部分業者已經違反食品衛生管理法，主管機關可依法處罰並限期改正。

消基會針對市售三十種雞精進行檢測，發現有三成樣品鈉含量的實測值與業者自行標示的有誤差，業者所標示的鈉含量，在每一百毫升的雞精中，鈉含量最低為零，最高則達到二百八十三點三毫克，然而經消基會實際檢測結果，實際上介於三十至二百三十毫克之間，

消基會表示，依規定市售包裝食品鈉含量標示值的誤差允許範圍為正負百分之二十，但卻高達九件雞精樣品中的鈉含量標示值誤差，超過規定的容許範圍。