教弱勢兒煮飯 脫離外食更健康

李祖翔 |2018.01.25
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弱勢兒少外食比例嚴重,發育不正常,金鐘影帝吳慷仁教孩子烹飪。圖/記者李祖翔
弱勢兒少外食比例嚴重,發育不正常,金鐘影帝吳慷仁(左二)教孩子烹飪。圖/記者李祖翔

【記者李祖翔台北報導】弱勢兒少以外食當正餐的比例正在攀升,善牧基金會發現服務對象的比例從二○一五年的百分之十五到二○一七年已成長到百分之二十五,昨透過微電影披露底層家庭生活的艱辛,也請到電影主角、金鐘影帝吳慷仁,教導小朋友如何在家烹煮料理,孩子更健康也分擔父母壓力。

吳慷仁飾演微電影《我的黑眼圈爸爸──「愛」讓回家的路更近》吸毒入獄的單親爸爸,片中描述他出獄後,沒有臉探望被安置的兒子小寶,感嘆負面標籤竟會跟著他一輩子,但在孩子的鼓勵下,轉告修女說的「一個人的價值高於全世界」,不要放棄自我,他鼓起勇氣對企業主說:「我想當個好爸爸,請您給我一次機會。」演技與孩子的口白都催淚,讓人印象深刻。

善牧新北市東區跨國婚姻家庭服務中心主任鄭雅甄表示,弱勢家庭處境艱困,原因複雜,家長謀職的無奈只是所有問題的一小部分,其他還有兒少外食嚴重的問題,「家長無法督促,讓孩子用炸物、薯條、蛋糕代替正餐,或拿去買玩具,導致過瘦或過胖,發育不標準,影響人際關係、睡眠及學習。」她指出,孩子多吃甜食,也可能讓過動現象加劇。

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