台糖文物館 蔗田耕作的始皋 李碧華 |2017.09.11 語音朗讀 2085觀看次 字級 大 中 小 17世紀以前,台灣農業尚未發達,直到日人據台後引進農耕用器具並在台製造改良,從此傳統蔗田耕作農具才開始產生變化,製糖產業發展五分車運輸、製糖機具、農業機具、甘蔗品種研發及工廠經營等,都極具歷史意義。圖/台糖文物館提供 履帶式曳引機圖/台糖文物館提供 MT-A曳引機圖/台糖文物館提供 文/記者李碧華 17世紀以前,台灣農業尚未發達,直到日人據台後引進農耕用器具並在台製造改良,從此傳統蔗田耕作農具才開始產生變化,製糖產業發展五分車運輸、製糖機具、農業機具、甘蔗品種研發及工廠經營等,都極具歷史意義。為了保存消失中的這些文物,台糖文物館將每件文物的發現、由來,都經過耆老、退休員工講解,了解文物的來龍去脈才編號列檔,因展陳文物體型較為龐大,故設置於戶外。 1915年,台東製糖株式會社從爪哇購入Best曳引型機,為台灣以曳引機作業之始皋,蔗園開始以曳引機作業;但由於以汽油或煤油為燃料,引擎馬力僅約15馬力,油料及零配件補充不易及駕駛人員養成不易等,成效不好。 1930年以後,由美國引進履帶式曳引機,因重量較蒸汽機輕,操作靈活,適用蒸氣犁各式農具,運輸移動方便,適宜分散的蔗園作業;然適逢太平洋戰爭,履帶式曳引機被徵調運往南洋建築飛機場,影響蔗田耕作極大。 FARMALL-A曳引機為台灣農業機械化的先鋒,非常具有歷史意義外,MIZZI 740甘蔗採收機則為台糖公司甘蔗採收機械化的鼻祖,開啟了蔗園機械化採收的新紀元。日人據台後,甘蔗採收機在採收前,必需先要用人工採收園頭甘蔗及開火路,放火燒甘蔗,將甘蔗枯葉燒掉,以減低工作阻力,故又稱為「燒採機」。 曳引機 懷舊 適用各式農具的 來龍去脈 履帶式曳引機 1961年台糖公司推動農場10年擴充方案,購入OC-15履帶式曳引機15台。該曳引機主要工作是深耕整地、耙地、土犁及平土作業。為美國Oliver公司所生產,配置有16汽缸水冷式柴油引擎,排氣量8.7公升,並裝置有前進四檔及退車二檔的變速箱。 MT-A曳引機 由美國INTERNALTIONAL HARVESTER農機公司所生產製造,經過多年在台糖蔗園工作後,撥給經濟部農業現代化職業訓練中心作為曳引機駕駛操作訓練之用。裝備有一氣冷式、四汽缸汽油引擎,配有滑動齒輪式變速箱,有五個前進檔及一個倒車檔。除了作整地、耙地、築畦等作業外,較適合甘蔗等高莖作物的中耕及後期培土作業。 AC-SWD曳引機 備有一氣冷式、四汽缸汽油引擎(台糖公司改用其副產品酒精為燃料)。引擎排氣量3.3公升,配有四個前進檔及一個倒車檔的變速箱。拖桿馬力31.7HP,主要工作是從事整地、耙地及中耕作業。 FARMALL-A曳引機 配置一有氣冷式、四汽缸汽油引擎(台糖公司改以自產的酒精為燃料),引擎排氣量1.9公升,配有四個前進檔及一個倒車檔的變速箱,拖桿馬力17.4HP。該曳引機引進台灣後,曾為農民、鳳梨公司及台糖公司代耕,從事整地、耙地及中耕作業。因馬力小,在台糖公司陸續買入較大馬力曳引機後,大部份改為田間搬運作業之用。 機械化 鼻祖 甘蔗豐收的時節 724蒸氣火車頭 係1925年由日本川崎重工兵庫工場製造出廠,原屬麻豆糖廠,於1978年停用,是糖鐵最大型車輛也是目前台灣糖鐵唯一僅存,見證早期日本時代製糖的一個重要歷史文物。 538蒸氣火車頭 是明治製糖所購入的七輛川崎製同型車之一,抵台後配屬於南靖,廢車時間應該在1978年之前。由於這輛車從抵台到退役,都是在屬明治製糖的南靖糖廠服役,因此可以說是日本時代明治製糖的一個重要歷史文物。 獸力運蔗牛車 早期農業尚未發達,蔗田耕作開始使用畜力及長鋤運輸,並一直延續至清朝末年少有變化,直到台灣農業機械化,後期則用於車輛不易進入之場地運蔗。 MIZZI 740甘蔗採收機 從澳洲進口甘蔗採收機的採收頭、切段機構、風扇、升蔗機及其動力源,然後裝配在台糖公司原有的福特5000型曳引機上,提供採收機的行進及後退的傳動動力。因為它是傍載型,只能單向採收甘蔗,機身較寬,操作不便,馬力小,工作效率差,因此,在較大型的自載式採收機進口後,就停用了。 【館長的話】 推動台灣農業機械化 董事長兼館長黃育徵曾任台橡董事長,民進黨智庫小英文教基金會、新境界基金會董事及資源循環台灣基金會理事長。 專長為循環經濟的黃育徵說,農工處對台灣的農業機械起了帶頭作用,訓練許多技術人才,包括了工廠技術工及修護駕駛人才,為農業機械之發展提供了人力支援,直接間接推動了台灣農業機械化。黃育徵也認為,台糖公司蔗園機械化發展,曳引機擔任主要之角色,除以曳引機整地外,並以輪式曳引機中耕除草、培土、開根等作業。 前一篇文章 【館長的話】現代建築先驅 下一篇文章 長流美術館 中西交融的新媒材闡述 熱門新聞 01【詩】五月2026.05.0102台南.佳里 蕭壠香火溯根源 紅磚古厝映流年2026.04.2703久坐看電視易失智 閱讀談話活化大腦2026.04.2804【看人間】縮小自己 是與朋友相處的祕訣2026.04.2805台灣佛教總會理事長交接 佛光山祝賀2026.04.2706TPBL季後賽 熱血決勝 5月天2026.05.0107追思緬懷星雲大師 大馬佛青獻唱佛曲2026.04.2908南區佛青閱讀《法華經》 體悟佛法落實生活2026.05.0109倫敦佛光山考生祈福 祝願心想事成2026.05.0110印度音樂公車 填補貧童教育2026.04.28 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 桃園‧大溪 山環水繞景如畫 流連忘返碧波間新竹縣.關西鎮 地形貌似彩鳳飛 風景秀麗美里庄 作者其他文章高雄市立美術館 彩繪原鄉感動狗 千旺幸福工藝層層堆積 追逐膠漆杯器傳說台灣電玩攀上高峰 改寫選手賽局迪士尼首度授權手遊屬狗名人與寵物的夢幻組合 ──什麼人養什麼狗台中文化中心 昇華為藝術 有很大的跨度