文／王文莉

父親退休以後，除了幫著我接送孩子，還特別聲明午餐由他全權負責。父親的廚藝其實不咋地，因此對於他的自告奮勇，我實在沒敢抱太大希望。

沒想到，第一頓午餐父親就給了我一個驚喜。我下班一進家門，就看到父親正繫著圍裙在廚房忙活，鍋裡的燉豆腐正咕嘟咕嘟地冒著熱氣，我將信將疑地夾一塊嘗嘗，味道還真不錯！不由得對他豎起了大拇指：「老爸，你啥時候還藏了這手藝！味道很正宗啊，這身打扮也像大廚一樣！」父親拿出一本菜譜對我說：「擔心你看不上我的手藝，專門去買了一本菜譜學著做，看來效果還不錯！」我不由得一愣，看來父親是真的決心提高自己的廚藝！

第二天，父親又端出一碗燴麵，眼巴巴地等著我品嘗和評價。我挑起一根厚厚的麵條，父親抱歉地說：「我第一次扯燴麵，功夫不到家，你嘗下味道咋樣？」看到他滿懷期待的目光，我再一次豎起大拇指，父親長吁了一口氣，滿意地起身回到廚房。望著父親蹣跚的背影和滿頭白髮，我心裡卻泛起波瀾：在我的印象裡，母親從來沒讓父親下過廚！每頓飯都是她親手端給父親，而且父親永遠是家中第一個拿起筷子吃飯的人！沒想到，一輩子沒進過廚房的父親，現在六十多歲了，卻開始了他笨拙的「掌勺」生涯。

飯後，我到廚房幫著父親洗碗，認真地告訴他午飯可以等我回來做，他不用那麼辛苦地「勉為其難」。父親憨厚地笑著說：「我在外地工作了一輩子，從小到大也沒機會照顧你。現在退休了，時間也寬裕了，就想把這個遺憾補一補！你忙了一上午，進門有碗熱飯吃，我心裡也覺得舒坦！」

聽著父親這番心裡話，我的眼睛溼潤了。小時候，我沒少抱怨過父親的工作離家太遠，每年只能在麥收和春節時回家，讓我無法像別的同學那樣享受更多的父愛。沒想到，父親竟然一直記著我年少無知的話語，不但不怪我，甚至還特意去買了一本菜譜提高廚藝，父親是在努力地彌補他當年虧欠的父愛啊！

從此以後，父親每天樂顛顛地買菜做飯，對著菜譜專心地鑽研廚藝，甚至在社區的重陽節美食大賽上奪得「家庭廚師」第一名！看到父親在領獎台上眉開眼笑的模樣，我心裡更是激動得難以平靜！

我比任何人都清楚，父親的美味佳餚裡，充滿了他對女兒的疼愛和無私付出！對我來說，這才是一分幸福的人間至味啊！