文/陳晴文（新北市／文字工作者）

行政院消費者保護處抽驗教學及大型醫院食材與廚房環境衛生，二十家有十一家不合格。

醫院是診療治病及健檢場所，本應以高標準確保環境衛生、供餐及食品安全，驗出農藥殘留及環衛不合規定，反而危害員工與病患健康，相當不負責任。

醫院把責任推給供應商及菜農，轉請各地衛生局要求改進及處罰，但難確保以後不再發生類似食品安全問題。

醫院大都有精密檢驗設備，為了確保員工、病患、家屬及民眾用餐安全，要負起社會責任，不定時抽驗，加強維護環境衛生。

發現蔬果殘留農藥超標或不合格食品，應即通報相關單位查處，公告周知，避免危害醫院形象及職責。