大統黑心油品事件罪大惡極，和冷血殺人實無二致。食用油是國人每天都要吃進肚子裡的東西，如果含有對身體有害物質，可以想像日積月累的效果等於慢性殺人，負責人「吃不死人」的話語，顯示其良心泯滅已經到了匪夷所思的地步。

事實上食品安全問題早就亮起紅燈，現在即使標榜「天然」或「有機」的食品也不能讓人民百分之百相信。台灣到底哪裡出了問題？政府加強檢驗和查緝當然是必要的，但是執法者也是人，也可能會接受廠商招待或收取賄賂而圖利商家，所以根本問題仍然是道德問題。

但是道德要求是什麼，似乎沒有人不知道，大統老闆知道橄欖油不應該添加劣質油；胖達人老闆知道加了香精的麵包，不應該欺騙消費者說是純天然；政治人物知道賄選是不對的，但是每次選舉「賄」聲「賄」影從未停歇。為什麼明明知道是不道德的事，卻不斷重演？關鍵在於：人心很難抵擋「利」字所具有的強烈侵蝕力。

在農業社會時期，由於生產型態使得人們之間的群體意識較強，街坊鄰居相互熟識，所以道德可以發揮很大功能，因為違規者必須面對熟人批判和指責的眼光，所以違反道德所受到的良心壓力會很大，然而這種道德壓力主要是一種外在的制裁力。但是當代工商業社會，以尊重個人、重視個人隱私的個人主義社會，尤其在都會區，不但同一個社區的人鮮少往來，即使住在同一樓層的人也可能形同陌路。在一個人際間的臍帶不是斷裂就是極為薄弱的社會，「名利」對人心更具腐蝕力，所以幾乎所有作奸犯科者都知道自己的作為是道德不容的，但是最後都經不起名或利的誘惑，鋌而走險。

希臘哲學家在談論道德時特別強調，道德是從人一生而不是一時的角度思考問題，哲學家是最深思的一群，他們會重視道德，因為如果一個人從自己一生要如何過活、怎麼樣的人生會比較有價值來思考，就會發現幸福人生和道德密不可分。從這個結論來看，不重視道德的人其實是不太會思考的人，他們的思考只有一時的利益，而忽略一生。譬如：林益世，他四十歲出頭已經擔任行政院祕書長，他在國民黨內的政治前景似乎是一片燦爛，當時他利用職位收取不當利益時，一定以為自己很聰明、賺到了，但是東窗事發的結果證明：他只是聰明一時、賠掉一生的前途和聲望。相信大統的負責人現在面對的，不只是罰金、法律責任的追究、人民的唾棄，連他自己的子女恐怕在別人面前，都會因為羞愧而抬不起頭來，而且一輩子都被別人用不屑的眼光對待，這難道不是貪圖一時而毀了一世？

所以要說服人們有道德，或者要有效地進行道德教育，必須進入到哲學深思的層次，才可能達到內在制裁的效果。太多違反道德的作為，其實經不起長期、一輩子的利益計算，從古希臘到現在，即使是以「利己」為出發點的倫理學理論都同意，對一個理性利己的人長期來說，合乎道德仍然比不道德有利。

如果從這個角度來看，更需要反省的是教育部，教育部目前在從事道德教育的各種作為，仍然停留在農業社會的思維模式，其實只有透過哲學思辨的方式教道德、用道理說服受教者，才能使道德內化、發揮內在制裁的功能。說真話，我們所有的教育工作者都應該懂點哲學，尤其倫理學！



執筆人：林火旺台大哲學系教授