【記者王叡嫻新北報導】「二○一三伊斯蘭文化節」昨天在新北市府展開，市長朱立倫揭幕，他表示，希望透過多元異國美食，還有靜態文物展以及伊斯蘭服飾體驗，促進文化交流，讓民眾對伊斯蘭教的信仰有更多認識與尊重。

朱立倫說，世界的三大宗教分別是伊斯蘭教、佛教、基督教，光是新北市的穆斯林就約有三萬人，目前還是有很多人對伊斯蘭文化不了解，甚至誤解，希望透過文化節，加深民眾對伊斯蘭文化的認識。

活動分為動態「美食展」與靜態「文物展」二個部分。美食展昨、今兩天舉辦，民眾可品嘗土耳其冰淇淋、咖哩餃、馬來糕點、印度優格沙拉等道地美食；文物展則展至十六日，展示全球唯一手抄中文版《古蘭經》、麥加清真寺銅門模型、阿拉伯書法等十多件精美文物，市府也推出限量的阿拉伯書法書籤，供民眾索取留念。現場還有義工導覽。

美食展匯集土耳其、中東、滇緬、泰國等組成伊斯蘭風味美食館，共八間餐廳端出自家拿手菜，口味獨特。其中，業者N.A.Choudhry說，伊斯蘭料理會加入大量香料，大部分會用荳蔻、茴香、黑胡椒等。

現場還推出伊斯蘭傳統服飾試穿區、身體彩繪區，讓民眾拍照留念。身體彩繪師伊可蘭表示，在伊斯蘭教的婚禮中，新娘會將所有代表祝福、吉祥意涵的圖樣繪在身上，例如畫上很多花苞、種子，就表示「多子多孫」。