台灣是有愛心，有溫情的地方。國際上的「待用咖啡」模式，隨著網路傳進台灣，現在台灣也出現許多「待用」物品，如待用咖啡、待用麵包、待用麵、待用便當。善心人將多餘數量的物品留在商店裡，讓有需要的人能免費使用，人取所需，物盡其用。

作家九把刀捐了七百個待用便當，許多人到便當店排隊領取待用便當。七百個便當，數量不算少，每天限額五十個，兩周就領光了。待用模式可以助人一時之急，但是待用模式是有時而盡的，需求卻經常繼續出現，日日存在。公益資源有限，是慈善機構時時必須面對的難題。

國外有公益企業的模式，那是企業以永續經營的方式，一面賺取有限的利潤，讓需要幫助的人共同參與企業運作，將部份利潤分享給需要幫助的人。公益團體有獲利的挹注，可以維持經常性的運作，協助需要幫助的人則能夠自力維生，社會的善心就能源源不絕。更重要的是，受助者能夠保持工作的狀態，維持生活的需求和尊嚴，當時機來臨時，他們可以自力更生，回到社會生活軌道中，過正常的生活。

一九九一年英國倫敦創立了一份《The Big Issue》的雜誌，這份雜誌內容包括時事、社會議題、電影，藝術文化等。乍看之下，這和市面上的雜誌並無不同。但是雜誌的發行和販售卻分成兩部分，一部分是以有限公司模式走一般的配售通道，另一部分則以非盈利的方式由街頭遊民在地鐵和車站販售，販售利潤歸遊民，協助遊民能獲得生活所需，讓他們能藉此繼續工作，維持和社會的連結，俾便他們重回社會生活。

這份兼具公益和企業性質的雜誌運作相當成功，不但持續經營超過二十年，且在日本、澳洲、韓國和台灣等十個國家，以不同文字、版本在不同的都市，以公益企業的模式協助街頭遊民。台灣的《大誌雜誌》在許多台北的捷運站都可以看到、買到，每本百元的售價，其中五十元為販售者所得。

台灣也有本土的公益企業模式，就是像「地瓜媽媽」。低收入的婦女批地瓜在街頭販售，雖然只是蠅頭小利，但是對於家計收入和營生，卻像暗室的小燈一樣，幫她們脫離生活絕境，讓她們家庭活得有尊嚴，活得有希望。地瓜媽媽只是逆境時的過渡；當她們自食其力，生活獲得改善，隨時可以自由選擇更好的工作和生活。

待用的善心固然應該讚許，因其可解受助者一時之需，但善心和資源總是限量的。公益企業的善心和資源雖然也是有限，但卻細水長流，源源不絕，更符合受助者短、中期的需求。有些企業可以採納公益企業的觀念，釋出若干工作，提供需要幫助者能以簡單的勞力換取衣食的溫飽，不但有助於受助者生活改善，也可緩解社會問題，改善社會和企業環境，讓善心活水長流。