【本報綜合報導】紐西蘭享譽全球的牛奶測出含有毒物質雙氰胺,雖然紐國官員稱雙氰胺不會對消費者構成食安全風險,但紐國兩大肥料公司Ravensdown與Ballance Agri-Nutrients二十四日暫停販售雙氰胺。此事可能衝擊紐國年產值高達一百一十五億紐元(約新台幣兩千八百億元)的酪農業。
紐國農民會在牧場噴灑雙氰胺,幫助牧草成長,防止對人體有害的肥料副產品硝酸鹽流入河流或湖泊。
食品中可接受的雙氰胺含量尚無國際標準,但高劑量雙氰胺對人體有害。
全球最大乳製品出口商紐西蘭恆天然集團(Fonterra Cooperative Group)去年九月驗出旗下牛奶含低劑量雙氰胺,但該公司稱此事不構成食品安全風險,所以沒有回收。
紐國約五百個農場使用含雙氰胺的化肥,不過第一產業部保證,劑量不會對消費者造成風險,副部長卡蘿巴爾瑙說,「目前並未發現雙氰胺對食品安全有任何影響」,不過,第一產業部支持肥料商暫停販售雙氰胺。紐國已開始研究雙氰胺的使用問題。
恆天然集團發言人表示,公司已答覆消費者「一些」詢問,消費者並未有不滿反映。公關經理穆勒表示,牛奶發現有毒物質雖不構成食品安全風險,但恐演變成貿易問題,暫時停用雙氰胺是「負責任之舉」。