【記者陳玲芳台北報導】今年首次出現二例本土霍亂病例，為一對中部的七十五歲夫妻，出現水樣便、嘔吐等症狀，目前住院治療中。這對夫妻無出國旅遊史，平常有食用自家生產食材習慣（有養雞、鴨及魚貝類），先生有高血壓、糖尿病等慢性病史。衛生單位正在調查，未有明確感染途徑。

霍亂是猝發性急性細菌性腸炎，潛伏期數小時至五天，通常為二至三天，症狀包括大量米湯樣水性腹瀉、嘔吐、快速脫水、酸中毒和循環衰竭。主要傳染途徑是經由病人，或帶菌者之糞便或嘔吐物汙染的食物或飲水感染。

感染原因多為食用未煮熟受汙染的水產品，或食受汙染食物，感染後是否發病則與食入菌量及宿主免疫力相關，尤其老年人、慢性疾病患者、癌症或胃切除者較易發病，屬於霍亂之高危險群。

疾管局副局長周志浩表示，老年人或健康條件不良之霍亂高危險群，應避免食用生魚片、生菜、生蠔或未熟貝類等，以減少罹病風險；疾管局籲請民眾，食物要充分煮熟，食物應冷藏保存，應避免生熟食交叉汙染、飲用水應煮沸或喝安全衛生之包裝水。