坊間有些普洱無瘦身美容的效果,因為它們不是來自雲南,而是越南、泰國或其他區域仿製的,包裝及名稱可能一樣,但茶葉品種卻大不相同。
因為雲南的普洱茶是屬於原始型的茶種,其內含的有機成分及DNA,與其他經過改良後的茶樹品種不同,其實多年以前台灣及日本都曾嘗試製作普洱茶,沒有成功,根本的原因就是茶的品種不同,一般的茶葉是無法讓麴菌生存下來,即使經過了渥堆的工序,也無法讓茶葉愈陳愈香,反而口感變澀,而滋味愈變淡,與正統的中國雲南普洱茶不能相比,所以在購買時,要特別注意。
而普洱茶在沖泡品飲時,也與一般的茶不一樣。它可以直接放在陶壺或燒水壺中烹煮,也可以用功夫茶或蓋杯來泡,但溫度要愈高愈好,最好是沸騰的水最佳,夏天及悶熱的天氣時,亦可加一些菊花一起泡著喝,或者是將泡好的普洱茶冷卻,放在冰箱冷藏,隔天再加一點果糖或蜂蜜,並放幾個冰塊,攪拌一下,口感更獨特,比起咖啡中的Cappuccino毫不遜色,不論熱飲或冷飲都很有特色!
愛美的女性朋友們,與其花大筆錢買保養品化粧,或花時間去參加瘦身減肥,倒不如找個既經濟又實惠的方法,多運動及常喝普洱茶,試試看!你就會樂在其中了。
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