《中醫食譜 養生滿點》吳茱萸補益肝腎 改善耳鳴

文/福群益生協會理事長 周福寶 料理者/言湘屏 圖/董舒清、郭玫岑 |2011.03.26
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吳茱萸的故事:

「吳茱萸」是常見有效的止痛藥,在中醫臨床上使用極廣。不過聽說在春秋戰國以前,「吳茱萸」叫「吳萸」──原因是它當時的生產地是在吳國,當時吳國是小國,當吳國把此特產向大國──楚國進貢的時候,卻引來楚王的震怒,認為:「如此小國竟然大膽地用他們的國名的東西進貢,豈非瞧不起我們?」於是下令拒收!

使者聞言連忙向楚王解釋:「那是吳王聽說楚王常有腹痛的不快,所以才將藥進貢,希望大王服用後龍體早日康復。吳王的一番美意,還請大王不要誤會。」

使者的話,被當場的一位朱大夫聽到了,也急忙陪著進一步說明:「使者說的不假,吳萸能夠治療胃寒腹痛等疾,大王千萬不要誤會了吳王的美意……」可是盛怒中的楚王哪裡聽得下忠言?不用說兩國的關係就因此而交惡了。

不過朱大夫卻央請吳使將吳萸留給他,並且還讓人在家中的後院特別細心照顧。朱大夫了解:這草的果實需要在未成熟時採下入藥,因此當吳萸結果的時候,也就找了恰當的時候命人採摘,晾乾後收藏起來。

一天楚王突然肚子痛了起來,看他臉色慘白全身冒汗的樣子,可把朝中的大夫們嚇死了,但大家都面面相覷不知道該怎麼用藥,慌忙間只有朱大夫用吳萸煎成了湯劑給楚王喝下,幾帖下來,楚王的肚子竟然不疼了。

「你給寡人服的是甚麼藥啊?」恢復精神的楚王問朱大夫。

「這就是吳國進貢的『吳萸』啊!」

楚王此時才真正了解吳王的美意,後悔真是不該以「小人之心度君子之腹」,於是一面派人和吳國和好,一面又命人廣植吳萸。

有一年秋天,楚國忽然流行起瘟疫,許多老百姓在飽受上吐下瀉的折騰後病死了,朱大夫臨危受命,就再次將吳萸為主藥,救活了不少瀕死的病人。

為了讓人們永遠記住朱大夫的功勞,楚王就下旨將「吳萸」更名為「吳朱萸」,之後人們為了避免「人草不分」,就把「吳朱萸」的「朱」字加上了草字頭,也就是今天大家熟知的「吳茱萸」了。



吳茱萸的優點:

1.補益肝腎

2.可治腰膝痠痛、眩暈耳鳴、頻尿、虛汗不止、心律不整、月事過多



吳茱萸的叮嚀:

1.吳茱萸性溫補澀,故腎火亢盛、下腹溫熱、小便不通者,不宜服用。

2.應放在陰涼乾燥處貯存。

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