不曉得在何時種下吃素的種子，只知道在某個偶然的午後，它吐出鮮綠嫩芽。

那天，和朋友帶著書，準備到東海玫瑰園泡一個下午，隔壁桌的阿姨，談笑風生，愉快的氣氛，感染周圍，接著，她們進入寧靜的閱讀世界。抑不住滿心的好奇，便詢問她們讀的是什麼？原來是《楞嚴經》。接著阿姨和我們分享吃素對身體的種種好處，就在這樣的機緣下，我發願吃四十九天的素食，從二十八歲至今，大約已有三年多的時間。

我和爸爸說這件事情，他不以為忤，準備晚餐時，便幫我炒幾樣青菜，爸爸的支持讓我很放心，也很感恩。當然，家裡也有反對的聲浪，但是凡事以和為貴，我尊重不同的飲食習慣，加上後來我發現，原來弟弟只是因為沒人陪他一起大快朵頤而覺得寂寞，並不是不支持我，現在他已逐漸接受，並真心地認為，吃素的確比較健康。

吃素之後，我開始用不同的眼光看飲食，看待原本認為理所當然，應當被我食用的任何肉類，此刻我才赫然驚覺，原來，牠們本來都是活蹦亂跳的生命；原來，牠們也和我一樣畏懼死亡。這樣的領悟，使我慚愧地自責我的自私和貪欲，也是讓我能夠堅持吃素的主因。