手工牛蒡丸Recipe 記者羅智華 ｜2008.11.09 語音朗讀 926觀看次 字級 大 中 小 材料：牛蒡絲50g、四季豆100g、紫菜丁50g、素魚漿100g作法：1. 牛蒡絲、四季豆及紫菜丁等食材備妥後與素魚漿調和。2. 加入少許鹽、糖、香油、胡椒粉、太白粉調味。3. 攪拌均勻後以手擠成丸狀入油鍋煎炸。4. 至表面呈金黃色、浮於油面即可撈起，瀝乾油份。 前一篇文章 讓口味順應四季變化 下一篇文章 《素美食DIY》波菜蛋糕 熱門新聞 01曾在日本絕跡 人工繁殖8朱鷺野放2026.06.0302誠實麵包坊 烤出信任香氣2026.06.0403破淚2026.06.0304一車甘泉入山林 印度水人護生2026.06.0505【遨遊藝事】巴黎波蔻布咖啡館（LE PROCOPE） 2026.06.0206多瑙河畔法音交融 佛光山祈世界和平2026.06.0407曼城博物館慶佛誕 佛光人祈世界和平2026.06.0308佛光山印度沙彌學園佛學講座 尊重不同文化放眼世界2026.06.0109新馬寺慶衛塞節 政商教界祈福淨心2026.06.0310新加坡佛光山 祈福傳燈育幼苗2026.06.02 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【蔬活日常】 一碗麵的溫度【家傳好味】 菜豆乾湯家鄉味【蘭音齋】 最佳筍友 清甜消暑氣【純素綠洲】薑絲南瓜金好味【養生百味】培元紅燒湯【逸饗蔬食】皇宮菜 優質青蔬 多肉姿態惹人愛 作者其他文章彰化元清觀 春節捏麵天公宴茶包標籤試片 食安自己把關
