手工牛蒡丸Recipe 記者羅智華 ｜2008.11.09 語音朗讀 898觀看次 字級 大 中 小 材料：牛蒡絲50g、四季豆100g、紫菜丁50g、素魚漿100g作法：1. 牛蒡絲、四季豆及紫菜丁等食材備妥後與素魚漿調和。2. 加入少許鹽、糖、香油、胡椒粉、太白粉調味。3. 攪拌均勻後以手擠成丸狀入油鍋煎炸。4. 至表面呈金黃色、浮於油面即可撈起，瀝乾油份。 前一篇文章 讓口味順應四季變化 下一篇文章 《素美食DIY》波菜蛋糕 熱門新聞 01苗栗漁港冒藍眼淚 縣府將檢測水質2026.03.3102祖厝大變身 王榮文打造農夫美術館2026.03.3103明德水庫蓄水量僅27% 今起供4停42026.04.0104星雲大師靈骨分燈日本 法燈長明2026.04.0105新生首次到校2026.04.0206佛光會理監事會議 佛光精神深耕全球2026.03.3107【讓愛自由】纏繞與獨立之間2026.04.0208東京櫻花滿開2026.04.01099公尺高恐龍 現身澄清湖2026.04.0110星雲大師靈骨分燈泰國 化益世人2026.04.02 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【輕饌美味】蘿蔔絲餅佐南瓜生薑濃湯【心經食譜】舍利子 白玉寶塔【生活蔬食】秋葵鑲素肉【時令滋味】慎終追遠意 共此清明心【果香書寫】水晶芭樂好滋味【四時養味】春芋食光 作者其他文章彰化元清觀 春節捏麵天公宴茶包標籤試片 食安自己把關
