手工牛蒡丸Recipe 記者羅智華 |2008.11.09 語音朗讀 982觀看次 字級 大 中 小 材料:牛蒡絲50g、四季豆100g、紫菜丁50g、素魚漿100g作法:1. 牛蒡絲、四季豆及紫菜丁等食材備妥後與素魚漿調和。2. 加入少許鹽、糖、香油、胡椒粉、太白粉調味。3. 攪拌均勻後以手擠成丸狀入油鍋煎炸。4. 至表面呈金黃色、浮於油面即可撈起,瀝乾油份。 前一篇文章 讓口味順應四季變化 下一篇文章 《素美食DIY》波菜蛋糕 熱門新聞 01風電包商破產 9公股銀踩雷2026.10.1802三好校園籃球賽 以球會友齊反毒2026.10.2203【野保vs.動保】遊蕩犬難管理2026.10.1804白鼻心之死帶來轉機2026.10.1805心安好了嗎? 趙翠慧與星雲大師的奇妙法緣2026.10.2006【走讀城鄉】防洪與生態保育兼具 ── 大溝溪生態治水園區2026.10.2307南投.草屯 古厝流芳映碧潭 烏溪綠水望翠巒2026.10.1908【植日綠洲】幫多肉找個家 換盆基本培養法 2026.10.1809星雲大師全集㉒【佛教管理學④】兩岸系列⑴ 我可以稱台灣中國人 ──《慈悲思路‧兩岸出路》2026.10.1810【閃文集】在言辭中尋找自由2026.10.20 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【純植食堂】 鮮嫩上桌 茼蒿花葉都是寶【生活蔬食】 紅燒青木瓜 甘醇入味【食養四季秋季花香篇】 桂香入饌 留住秋日芬芳【純植食堂】複刻旅途好味道 糯米椒爽口兩吃【舌尖上的禪滋味】用鍋煮飯 甜味香味俱佳【逸饗蔬食】免揉巧巴達 我與二姊的幸福烘焙 作者其他文章彰化元清觀 春節捏麵天公宴茶包標籤試片 食安自己把關