專題報導

    2026.04.11
    【老師的話】 緣深緣淺

    文/慧屏法師(佛光山叢林學院男眾學部副院長) 在人生修行的長河中,師徒之緣,或深或淺,然無論長短,皆為成就法身慧命的重要因緣。 自幼踏入佛門,於大眾之中仰望師父上人,雖未曾近距離親炙教誨,然一次在人群中的駐足回望,一句簡短而有力的「要發大心」,卻如雷貫耳,深植心田。又於出國前回首叮嚀「回來幫他剃...

    2026.04.11
    【懷古慨今】 居龕著疏

    文/星雲大師 李通玄,唐朝人,生於皇家宗室。長得劍眉星目,唇紅齒白,鬢髯如漆,是當時著名的美男子。但他並不以此為貴,每天只是穿著長裙寬袖的麻布衣,戴著樺皮帽,赤著腳,不修邊幅地往來於市衢街巷。飲食十分簡單,僅以棗果、柏葉餅為食,世稱棗柏大士。 開元七年(七一九),他隱居於太原高仙奴館,天天研墨寫...

    2026.04.11
    【叢林風光】 從體驗到覺悟—— 重新找回心的力量

    文/佛光山叢林學院提供 佛光山叢林學院於4月4至5日舉辦「第52期青年寺院生活體驗營」,以「蔬咚PO ╳人間佛陀」為主題,來自12個國家地區共43位青年參與。兩天一夜的叢林生活,學員們從學習經典智慧到身體力行,用心覺察當下的念頭,開啟一段生命的修行體驗。 體驗叢林作息 依循著叢林作息,從早課、...

    2026.04.11
    【趨勢人物112】電機工程師多琳‧奧里沙巴 ——非洲公車綠色轉型重要推手

    文/楊慧莉 一馬 當先 非洲電動公車 領頭羊 多琳‧奧里沙巴(Doreen Orishaba)畢業於烏干達馬凱雷雷大學電機工程系,並擁有美國凱特林大學工程管理學理學碩士學位。前年,她被任命為肯亞電動巴士公司「BasiGo」在盧安達分公司的常務董事。 二○二二年,奧里沙巴加入BasiGo...

    2026.04.11
    【賣菜郎說菜經】 春日美味 青花上桌

    文/廖炯程 青花菜價格起起伏伏,以前進口青花菜,那可是貴族蔬菜,一斤90~110元是常態,一顆隨便都要50元起跳。 現在台灣本地產的一斤50元,一顆30塊有找! 不是農民愛賭博,也不是大家只會一窩蜂種高麗菜。這背後其實是一個「原本想救火,結果水管爆掉」的故事。 3500元的蝴蝶效應 事情是...

    2026.04.11
    【風味炸彈】 終極烤箱版 義大利素肉醬

    文/尤坦.奧圖蘭吉、伊絲塔.貝爾弗雷吉 這款義大利素肉醬可以冷藏保存3天,或冷凍保存1個月,隨時都能用來加在義大利麵和義式粗玉米糊等各種料理上,或是作為千層麵或牧羊人派的基底。若是用來製作後面這兩種料理,記得素肉醬烹煮時間要短一點,因為之後它還會繼續在烤箱烘烤。 食 材 紅蘿蔔250g...

    2026.04.11
    【純植食堂】 花蓮慢時間 釀出一口酸香

    文/傳潔 身為花蓮的子弟,從小看著阿公阿嬤從事醃漬酸菜的工作,就覺得真是辛苦又千篇一律。畢業後北漂工作,直到2024年大地震以及接連的風災,花東運輸不便、觀光客大量流失,也影響了阿公阿嬤賴以傳承的手作酸菜。青年返鄉是大部分年輕人決定回家幫忙轉型的初心,決定成立品牌,將這分需要打磨的手藝與時間的醃漬...

    2026.04.11
    【養眼專欄】 糖尿病為何讓視力忽近忽遠?

    文/陳瑩山(中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任) 臨床上曾遇到一位患者,因為「眼鏡度數一直改變」來就診。他描述自己的視力有時變近視、有時又變回遠視,反覆變動,讓他很困擾。檢查之後才發現,問題其實不只是眼睛,而是血糖。抽血結果顯示他的糖化血色素(HbA1c)高達16.1%,換算平均血糖,已經超過 30...

    2026.04.11
    【口腔健康攸關長壽】 張添皓:從齒啟動全身保健

    文/記者陳玲芳 「把自己活成一道光,因為你不知道,誰會藉著你的光走出黑暗。」這句出自印度詩人泰戈爾的詩句,對台大醫院口腔醫學部兼任主治醫師張添皓醫師而言,不只是文學語句,而是一種醫療的核心價值。 在診間裡,面對焦慮與不安的患者,他始終相信,醫療不只是處置病灶,更是提供方向與安定。光不必耀眼,只要...

    2026.04.11
    【文創之旅】天蟾舞台 百年劇院重返青春

    文/記者孫麗萍 上海福州路與雲南中路交會的街角,一座米白色水刷石外牆的建築燈火通明。上海天蟾逸夫舞台近日舉辦其現址劇場落成開台一百周年的紀念演出,臨近晚上十一點,觀眾仍不捨散去。 「不進天蟾不成名」。這座中國最早的老戲院之一,用老戲單收藏了小半部京劇史,見證了國粹京劇藝術的百年滄桑、暮而復新。 ...

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