春夏秋冬更迭 體悟風景是時間

文/袁世珮 |2026.08.11
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蔣勳看到剛插了秧的田裡,水光映照著藍天。圖/蔣勳文化基金會提供

文/袁世珮

蔣勳看冬日的大坡池是水墨畫,日出前或日落後,那光就像沒乾透的灰的各種漸層。他畫了一幅大坡池長卷,細節就是以水墨慢慢去渲染。

不過,曾有朋友抱怨,怎麼看不到他形容的那種大坡池?「我們以為風景是一個地方,其實風景是時間。」蔣勳說,現代人靠燈光決定晝夜,離光的漸層愈來愈遠。所以,要見到大坡池真正的美,不能只來一次。

池上是看不到日落的,卻有著驚人的晚雲,隔著中央山脈層層山巒,台南玉井安平一帶的落日餘暉經海水反射,這樣千里傳遞,讓池上雲被渲染成一片紅。

蔣勳將晚雲留在畫布上,這次也會在台南展出。

春天是氣味的季節,蔣勳會先聞到香氣,再抬眸去找那粉得並不明豔的苦楝花,2月是最適合來池上聞苦楝的季節。還有杜鵑、各種花陸續自冬天甦醒,還有白布蓋著的秧苗也要準備上工了,被捲起來送到田邊去,插秧機先走一遍,角落會由農民人工去補秧。

田裡的水光反映了天上的雲,稻子開始長,蔣勳能體會黃春明在小說裡說的「聽到秧苗抽高的聲音」。

收成後翻土,稻根帶有男性陽剛氣味,甚至有點悲壯,可是放水養田,又很女性,像母親準備受孕,那樣的水田帶著溫暖的美。

夏天,月桃、鳳凰花、大小紫薇、梔子花都出來了,金針花也是一種風景,大坡池裡滿是布袋蓮、荷花,美人蕉上有清晨的露水,還有讓人聯想到「大地之母」的木瓜結實纍纍;還有薑花,蔣勳在關山從一位阿嬤那裡買到一大籃,拿回供在神案前,一星期都不見枯敗。

入秋,欒樹開花了,黃色的花最終會結成紅色的莢果,可以看見整個山脈慢慢從綠色轉黃、再轉紅。最美是芒花,還有甜根子草,是蔣勳記憶裡最忘不掉的台灣風景。

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