文／劉芳

端午節前，我們家按慣例，相招一起包粽子。大家捲起袖子，各就各位，有的炒內餡，有的蒸米，有的包粽，忙得不亦樂乎。特別值得一提的是，今年多了兩位新鮮人也來湊一腳，快樂學包粽，意義非凡。

么妹的大兒子在科技公司上班，趁著假日來探望外婆。他看到阿姨們都在包粽子，東瞧瞧西看看，感覺很好玩，笑笑地問說，他可不可以包看看？我們異口同聲地回：「當然可以啊！」年輕人願意學這手藝，真是太難得了！

么妹義不容辭的當起兒子的包粽老師。這位老師拿出看家本領，不厭其煩地親自示範，這位新鮮人也頗有架式，跟著老師一步一步摺起粽葉，又小心翼翼地舀入糯米和餡料。畢竟是第一次，動作難免生疏，看他左捏捏右捏捏，卻還是不成形。

他安靜地揣摩，不斷重複練習，沒多久，他果然掌握要領，毫不馬虎地包完一顆又一顆。

大約半小時後，他興奮地舉起他完成的第一串粽，我們為他高聲歡呼！他可是第一個學會包粽子的下一代，雖然只包了六顆，已經是非常難能可貴了。這大男孩的表現，真的是可圈可點，老媽也高興得讚不絕口。

除了外甥以外，還有另一位新鮮人也躍躍欲試，那就是家裡新僱請來照顧老媽的外籍看護。她看我們包粽，忍不住手癢，說她也想試試看。我給她兩片粽葉，開始做給她看，她很聰明，雙手靈巧，一學就會。我豎起大拇指誇獎她：「讚喔！」

她連續包了兩個，有模有樣，一點都不輸我這個師傅，喜孜孜地與自己包好的粽子合影留念，準備要跟她越南家人分享。來台灣六年，這是她第一次親手包粽子，覺得有趣極了。我跟她說：「學會包粽技巧，以後回越南可以開店賣粽子。」她笑得合不攏嘴。

看這兩個新鮮人快樂學包粽的樣子，不禁讓我回想起自己初次學包粽時的糗樣，包的粽子歪七扭八，實在羞於見人。經過一再的磨練，抱著天下無難事的決心，虛心學習，現在的我包起粽子真不是蓋的，不僅快速而且漂亮，姊妹們對我也是讚譽有加。

包粽其實不是件輕鬆的事，事前的準備工作瑣碎，除了粽葉要洗淨晒乾，粽繩要整理，還要採購許多食材，餡料炒熱、炒熟才可以包裹起來。一連串的過程很辛苦，但我們不怕苦，依舊年年堅持這個傳統。看一串串有稜有角的粽子一一完成，我們的成就感油然而生，內心充滿溫馨的幸福感，這就是家的感覺。尤其今年格外感動，因為有外甥和外勞的參與，氣氛更加歡樂融洽，也讓珍貴的文化傳承能綿延不斷。