【本報綜合外電報導】在義大利里維耶拉海岸的寧靜小鎮諾利（Noli）外海，一場翻轉農業未來的實驗正在悄悄進行。這裡不僅是潛水客的天堂，更是全球第一座水下農園——尼莫花園（Nemo's Garden） 的誕生地。

這項創新計畫由潛水裝備製造商Ocean Reef集團創辦人塞爾吉奧．甘貝里尼（Sergio Gamberini）於2012年啟動，歷經十餘年實驗與改良，如今已成為結合永續農業、科技創新與氣候調適的國際典範。

「這一切都來自一個瘋狂的點子。」甘貝里尼曾在受訪時表示。他原本只是想在夏日假期時，試著將農業與潛水結合，沒想到這個看似異想天開的構想，竟逐步成為應對未來糧食與氣候危機的創新解方。

無土水耕栽培  種逾40種作物

尼莫花園的核心是一座座安置於海底6至10公尺深處的透明生物球（biospheres），每顆球體如同縮小版的太空艙，直徑約2公尺、容納約2000公升空氣，靠海水的壓力與天然冷凝作用，自行維持穩定溼度與溫度。這些生物球運用透明材質讓陽光滲入，同時隔絕外部風浪與病蟲害，創造出一個封閉、可控、低耗能的植物生長空間。

球體內採用水耕法（Hydroponics）進行無土種植，成功培育出超過40種作物，包括羅勒、番茄、黃瓜、蘿蔔與許多草本植物。研究顯示，在水下環境中栽種的作物，其葉綠素與抗氧化物含量顯著高於陸地版本，營養價值與香氣更為濃郁，羅勒葉的精油含量甚至高出3成以上。

而這項水下農園的最大亮點之一，就是高度自給自足的永續設計。尼莫花園不需淡水灌溉，而是透過空氣中水氣與溫差自然凝結成水，自行供應植物所需；也不需使用農藥與化肥，避免對環境造成汙染。此外，系統全靠太陽能與風力運作，並由水下感測器與岸上控制中心即時監控與調整溫溼度、二氧化碳濃度等變因，維持穩定的生長條件。

自給自足設計  減少資源耗損

更令人驚喜的是，這些水下球體還吸引了大量魚群與海洋生物前來棲息，意外形成如同人工珊瑚礁般的生態庇護所。尼莫花園不僅不干擾海洋環境，還增添了生物多樣性，實現農業與自然共存的願景。

在氣候變遷、土地退化與淡水資源短缺日益嚴峻的今日，尼莫花園提供一種前所未有的解方。其封閉、模組化的設計，能適應極端氣候或無法耕作的地區，如島嶼、海岸城市等。

Ocean Reef團隊目前也持續測試不同氣候下的適應性與應用潛力，期望將這套系統推廣至全球更多需要糧食自給的地區，同時開啟海洋農業的新篇章。