文／郎英

一到秋冬，就能在街頭看見草莓嬌豔欲滴的身影，不論是發財車沿路叫賣，或是市場攤位待價而沽，那紅得惹火的俏模樣，及酸甜交融的妙滋味，總能讓我不由自主解囊惠顧。

記得那日去傳統市場採買食材時，經過一個賣麻糬的行動攤位，因為很久沒品嘗這Q彈的美味甜點，心想就買幾個來解解饞。

一看品項單上，除了傳統的花生、芝麻口味，為了滿足各方顧客，抹茶、紅豆、芋泥、綠豆、黑糖……真是琳琅滿目，最引我注目的是，季節限定草莓大福，圓滾滾的麻糬包裹著紅彤彤的草莓，那藏不住露出的草莓果肉，像顆怦怦跳的愛心，教人心動不已。

草莓大福，這名稱聽起來真吉祥，吃了福氣到，吃了會幸福，想不吃都難。有看過將水果切丁當成餡料包進麻糬團裡，像這樣又大又飽滿的整顆草莓，很少見，很吸睛，吃起來的滋味更香甜豐美。當然，一分錢一分貨，身價可是其他單品的好幾倍，價格雖不便宜，慕名而來的卻總大排長龍，若是來晚可會向隅。

可遇不可求的美味，要看緣分，求而不得會患相思，相思難解就更思念。所以，我乾脆兵分兩路，先買麻糬後買草莓，回家自己加工手作，不必跟人家擠著排隊，也不擔心好不容易排到我了卻被告知：「不好意思，賣完了，下次請早。」

麻糬也可以自己半手作，市場裡有賣未裹花生粉的麻糬團，可依自己喜好捏揉適中大小，再撒裹花生粉或芝麻粉，然後搭襯節令水果，像無籽葡萄、芭樂丁、蘋果片、香蕉塊……，爽口清甜回味無窮，別出心裁的水果麻糬，一年四季都吃得到。