文／DV

物質因為放出熱量而產生的變化，就叫做「放熱反應」。不過放熱變化還是分為物理變化與化學變化兩種。

對比反應 視觸理解



當東西摸起來發燙，且溫度會上升的反應，被稱為放熱反應，相對來說，「吸熱反應」是指反應過程摸起來變冷，溫度降低。

總之，吸熱與放熱的對比可以這麼解釋：由低能量物質轉變成高能量物質的反應，稱為吸熱反應，此時生成物的總能量大於反應物的總能量；反之，生成物的總能量小於反應物的總能量，反應便會釋放出多餘的能量，就稱為放熱反應 ，不要搞錯囉！

放熱型態 各式各樣



簡單來說，冬天常用到的暖暖包，就是放熱反應。而暖暖包的原理分為兩種，一種是不可逆反應，另一種是可逆的反應。不可逆的原理是利用鐵粉生鏽，進行放熱反應讓溫度升高，而鐵粉內又加入活性炭、食鹽、蛭石等，目的是讓生鏽過程緩慢進行，屬於一種化學變化；暖暖包的可逆反應方式，是一種結晶過程發生放熱反應的過程，是一種物理變化。到藥局買到一包以塑膠厚膜密封的過飽和溶液，內部有一片金屬薄片，當反折金屬片時，過飽合溶液就開始長晶核，不斷地快速進行結晶，在結晶的過程進行放熱現象，達到溫度升高的效果。

像是木材的燃燒、螢火蟲體內的放光、鐵生鏽、電池放電、火藥爆炸、酸鹼中和、硫酸銅加水從白色變成藍色等這些類型，屬於放熱的化學變化；放熱的物理變化則有凝固、凝結、凝華等，你還能想得到生活中還有其他什麼現象嗎？