【本報綜合報導】中國大陸黑龍江省哈爾濱的冰雪大世界，是一年一度的冰雪夢幻樂園，去年以81萬6682.50平方公尺的園區面積，成功挑戰金氏世界紀錄，獲得「世界最大的冰雪主題樂園」稱號。而哈爾濱冰雪大世界股份有限公司，也開始為了下次的活動開始「存冰」，確保下次的活動有足夠的冰塊可以使用，從採冰、存冰、搭建到雕刻、營運，背後滿是東北人的智慧與黑科技。

黑龍江省美術家協會冰雪雕塑藝術委員會副主任兼祕書長、哈爾濱師範大學美術學院副教授張鑫表示，從很早開始，家家戶戶都挖地窖來儲存過冬蔬菜，冬季就把從江裡取的冰藏在地窖裡，存儲冰塊已經是一種非常成熟的技巧。

冰雪大世界的建築冰磚，全部來自松花江。由於水流穩定、水質清澈，松花江形成的冰體密度均勻、晶瑩剔透，是冰建景觀的理想材料。

圖╱新華社

30℃高溫 也不會融化

採冰人多是附近農戶，依照冰雪大世界的用冰規格，一塊整冰長約1.6公尺、寬約0.8公尺、重約700公斤；採冰隊員先以冰鋸初步切割成小方塊，再以冰鎵往下砸，一大塊冰排可以分出100多塊冰。

存冰是一項非常複雜與講求技術、經驗的工作，工人們要先在松花江上找到適合尺寸的冰塊，然後使用專業器具切割下來，冰塊被載往存放點後，被以保溫板、珍珠岩，隔熱塑膠布、黑色防晒網、草蓆等9層隔熱物，最後放入土層內，如此嚴密的保存工作，即使夏天的30℃高溫，這些冰塊一整年也不會融化。

張鑫表示：「冰雪大世界使用前一年存儲的冰，在戶外放置了11個月的10萬立方公尺冰塊，直接使工期縮短7天。」

工人操控機械，在哈爾濱冰雪大世界存冰場放冰垛。圖／新華社

存放1年 密度更堅硬

這種存放了近1年的「老冰」不僅能縮短工時，在工匠眼中它們是貨真價實的寶貝，經過1年放置，冰塊會有所蒸發，同時也會變得更壓縮、更堅硬，密度更大、更有承載力，更是冰雪大世界43公尺、接近16層樓高的主塔「冰雪之冠」不可或缺的基礎材料，光「冰雪之冠」的用量就達到1.3萬立方尺。

整個冰雪大世界從最開始的採冰師傅到運輸團隊，由冰建工人將冰搭建起來，再由電鋸手、電工等塑造，最後雕刻師在搭好的冰台子上，進行雕刻製作出成品，張鑫說，哈爾濱工業大學、哈爾濱工程大學等高校十餘位專家及博士生團隊，也一同參與。

每年冰雪大世界的搭建都早於採冰期，依照慣例，每年在上一年度採冰建設期，哈爾濱冰雪大世界會額外挑選出一批品相好的冰體儲藏備用，創歷屆最大存冰量紀錄，以確保提前開園。

每年都有大批遊客，前往哈爾濱冰雪大世界園區遊玩。圖／新華社