【記者徐郁淳台北報導】「無肉市集」以純素無動物性成分、無包裝，過程中不產生任何一次性垃圾聞名，遇上專注連結土地生態的「水花園有機農學市集」，這次將聯手打造提供友善耕作、資源循環的「永續飲食嘉年華」，為民眾邀請將近160個純植料理、良品與小農蔬果品牌，讓大家有個好吃、好買，又能深度認識永續飲食觀念的美好時光。

圖／無肉市集提供

值得一提的是，因活動地點選在台北市客家文化主題公園，各家美食品牌將設計融入客家元素的限定料理，讓參與民眾身處古蹟與文化氛圍中享用與現場氣息相符的客家美食，除此之外，原本8個葷食客家品牌，為了參與此次盛會，特地研發純素料理並配合裸賣理念。

本次市集集結了眾多知名美食攤位、還有知名藝人林嘉俐、製作人陳慧玲、演員楊子儀、田羽安，將戲劇拍攝的戲服與二手衣帶到現場公益販售，同時也會有生鮮蔬果裸買裸賣、無動物性成分生活用品，就連植物皮革製作的純素包包或有機棉製品都能在現場一次購足。

現場有生鮮蔬果裸買裸賣、無動物性成分生活用品，就連植物皮革製作的純素包包或有機棉製品都能在現場一次購足。圖／無肉市集提供

當天下午舉辦音樂饗宴，演出人員全都是蔬食者，邀請到想把推出手作友善海洋品牌的吳汶芳、永續生活實踐家大霈的樂團瘦瘦英雄so-so heroes、呼籲少吃肉變生活日常的實力派歌手林采欣，將在舒服的草地上，為大家帶來美好午後音樂。

延續不製造垃圾之一貫作風，無肉市集也呼籲到場參與民眾，請務必攜帶環保餐具與環保杯，期盼邀請民眾將每一次的消費，對未來投下支持環保永續的一票。

無肉市集也呼籲到場參與民眾，請務必攜帶環保餐具與環保杯。圖／無肉市集提供

無肉市集8.0 永續飲食生活節

時間：12/10 13:00-19:00

地點：台北市中正區汀洲路三段2號（台北市客家文化主題公園）