足夠蛋白質及運動 能讓長輩肌不可失

王淑芬 |2022.09.14
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長輩維持適度運動,慎防肌少症。圖/記者王淑芬

【記者王淑芬高雄報導】台灣已邁入高齡社會,隨著年齡增長所衍生的肌少症,成了保健重要課題,而糖尿病與肌少症也是造成長輩失能的重要因素,營養師建議,要有足量的蛋白質、維持體重、適度的運動,才能保持應有的活動力。

高雄榮總營養師呂佩倫指出,除了蛋白質、熱量之外,微量營養素也不能忽略,長輩要有日晒及攝取富含維生素D的食物,同時要適度運動,最好透過營養師調配均衡營養,也由物理治療師協助正確的體能訓練或運動。

呂佩倫指出,高血糖造成的糖化終產物增加,可能會使糖尿病患肌肉質量和力量流失,甚至手部握力下降;胰島素抗性也會導致蛋白質合成減少及肌肉蛋白質分解,再加劇肌少症的發生。

隨著年齡增長要延緩肌少症,應有充足的蛋白質,黃豆與豆製品、乳品類也能補充蛋白質及鈣質。

除了均衡營養,還要維持理想的體重,呂佩倫說,攝取足夠熱量也很重要,因為缺乏熱量會造成體重減輕、肌肉疲勞、虛弱。

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