文／柚子

日前，陳爸爸說的故事。他說年輕時上班的同事，是馬拉邦山山下的茶農子弟，當時茶農生活不易，因而到工廠上班。閒暇時，同事聊到每年茶農家很重要的事，製做供奉祖先的茶葉。

在清晨兩三點，頂著山腳下低溫，採收露水盈盈的一心二葉嫩枝。回到住處，迅速輕柔將採收的茶葉，鋪在竹篾上面，再小心翼翼爬上屋頂，把竹篾放置於屋頂瓦片上，要讓來自宇宙的、清淨的第一道陽光，蒸散茶葉上的露水。

蒸散露水後，先以茶水漱口、淨手，揉捻茶葉，放回竹篾上，再次放置屋頂瓦片上晒乾、去菁。接著燃燒松枝，漱口、淨手後，將去菁後的茶葉，放置散發松香的文火上的鍋子，徒手炒製。

如是細膩謹慎的步驟，讓吸取土地、日月精華的新鮮茶葉，於瓦罐裡儲存一年，成了日日給先祖奉茶的香郁茶湯；茶湯裡，濃濃的敬意、無限的感恩，化成溫暖美滿的祝福，在祖堂裡迴盪，迴盪出氤氳，迴盪出子孝孫賢，迴盪出家宅永安……

怎樣的敬慎事而後行？當今，如此心意深遠，舉止妥當的行為已然稀少了。美麗的工事，承載醇厚的慎祖心念。

聽著故事，彷彿看到那一雙製茶的手，或許有著殘繭，粗糙卻華光滿溢。