農委會去年十二月起大舉收購和耕鋤甘藍和包心白菜，行動最近結束，據統計總量多達四萬七千公噸，是歷來的幾十倍，補貼款也創一億六千萬元的歷史紀錄。

巧的是，農委會每次逢天候因素進行各種緊急應變「措施」後，菜價就迅速回升，甚至飆漲。

為什麼會這樣？若批評農民過於短視，每逢蔬果價格飆漲就搶種，雖是原因，但農政單位為何不按既有的機制調節產銷？而且即便有調節，也往往流於被動，甚至是照本宣科，比市場還要慢N拍，顯示農政官員長期麻木不仁。

預防重於治療是老生常談，農民若缺乏觀念，農委會也應該輔導，避免農民因為短視近利而受傷慘重，更避免白花花的稅金被當成垃圾處理，最起碼也應要輔導農民將過剩蔬菜加工，或打開外銷管道。

可是，農政單位只知收購而耕鋤，使每年啟動九五機制，無疑是將公帑化為農田的堆肥，浪費納稅人的血汗錢。

收購與補貼並不是照顧農民的唯一方式，但政府每逢選舉，就以「照顧弱勢農民」為藉口大張旗鼓，卻不調整長期的「菜土菜金」惡性循環，希望下一任新政府，能制定有效輔導與規畫農民耕種，及去化農產品的具體方針，否則，不只是農民苦，全國人民也將跟著菜價波動而受苦。

頭家（嘉義市／食品業）