文／劉洪貞

每年只要時間允許，我都會和家人一起去掃墓。由於我們劉家是大家族，所以來掃墓的族人特別多，當天，從全省各地趕回來的家庭，就有一百多戶。

祭禮擺滿了墓前廣場，遠道而來的男女老少聚在一起，盛況空前。經過莊嚴肅穆的祭拜儀式後，大家相互問候，聊著生活點滴，開心地關懷彼此的日常。酒斟三巡之後，開始燒金紙，祈求來年家家平安健康。

接著就是發「新丁粄」的時刻了。

在傳統的農業社會裡，男丁是莊稼的主力，許多負重的工作，是體型嬌小的女性無法負荷的，因此，家裡添了男丁是大喜之事。為了與整個家族分享，添丁之家就要在次年掃墓時，準備一些「新丁粄」，給所有來掃墓的家庭一家一份。

「新丁粄」的大小及作法，和市面上常見的大紅龜粿一樣。只是「新丁粄」是用白米麩加糖，在裝模壓型前，再在正中央鋪上粉色米麩，這樣壓出來的粄，白中帶粉很是討喜。

今年，每戶人家都收到了五份新丁粄，代表我們劉家去年添了五個小壯丁。許多長輩也趁此機會不斷鼓勵年輕人，要拚經濟也要拚人氣，讓劉家人丁興旺，來年添更多新丁。此話一出，逗得眾人笑開懷。

趁著掃墓，傳承傳統習俗，讓年輕的一代在慎終追遠的同時，也知道某些習俗的典故，真的很不錯。