【本報綜合報導】中央宣布明年將開放含萊克多巴胺美豬進口，引發各界反彈。繼前天秋鬥反萊豬後，新北市長侯友宜昨天宣布，新北全數共十八家肉品輸入業者，將自願不進口萊豬，並設立食材登錄專區，未依規定標示豬肉原產地或標示不實者，可依違反食安法罰三萬到四百萬元。侯友宜更向全國縣市長喊話，一起加入不進「萊」行動，百分百從源頭管理。

「保護自己的產業，也保護國人的健康」，侯友宜指出，在萊豬健康風險尚未消失前，最重要就是源頭管理，因為不管怎樣稽查中下游，一定還是漏洞百出，且要動員太多人力、物力，所以新北率先與十八家業者簽署意向書，宣示不進萊豬，「百分百從源頭堵住」。

侯友宜表示，新北市也設立食材登錄專區，將豬肉來源登記得清清楚楚，以後要進口萊豬，也要登記清楚，將管理資訊透明化，接受民眾檢驗，市府也會不定期核對，透過食材登錄確保源頭管理。

侯友宜更向全國縣市首長喊話，用具體行動化解民眾的疑慮，中央政府、全國一起來做，各縣市首長跟進口肉品業者一起加入行動，「行動永遠比口號還重要」。

新北衛生局表示，九月起已透過專案合作及實地輔導等方式，對轄內肉品輸入業者、肉品工廠、餐廳、大賣場及市場攤販等進行豬肉原產地標示輔導，目前完成至少五千家次。

衛生局指出，明年一月一日起將擴大聯合稽查，包括衛生局提升檢驗量、農業局做好肉品溯源、經發局加強對肉品加工廠商輔導、教育局加強查驗校園午餐生鮮肉品食材。

衛福部：查廠非必要條件

而在中央，衛福部長陳時中日前表示，新制上路前，食藥署將派員赴美，針對進口量大的廠進行實地查廠，但昨天立院財政與衛環委員會聯席會議上，衛福部次長石崇良答詢時表示，海外查廠不是開放進口標準作業程序的必要條件，引起國民黨立委不滿，批評不查廠是開惡例，且開放進口的行政命令也規定要派員去查，呼籲衛福部不要帶頭違法。

對此陳時中澄清說，石崇良的講法「應該是說法律上沒有說不查就是不合法」，大家都還在談判，必須衡量整個談判和國際關係，保留一個彈性，「不能把後面談判的路說死」。

他也重申，衛福部的態度很清楚，就算法規准許這些食品進口，它也不一定就能夠進來，還是要符合食品安全衛生的要求，「衛生單位一定不會讓不符合衛生標準的食品進口」。