文/接輿
菜市場有相鄰的甲乙兩家蔬果攤,這兩家蔬果攤非常有意思,好像說好似的,吆喝、叫賣聲此起彼落,卻不會互相干擾。而兩家賣的蔬果也是大同小異,價錢都訂得差不多,客源雖多有重疊,生意卻都很好,說是整個菜市場人潮最多的攤子也不為過。
我自己常遊走在這兩家蔬果攤之間,發現這兩位老闆做生意的方式很特別,還會互通有無。比如,客人要買的量不夠,就會跟對方調貨來補齊,也會彼此介紹客人。更新鮮的是,同樣的東西,甲乙兩店的老闆還會互相請客人到對方的店購買。
有一次我到甲店買地瓜葉,老闆竟然請我到乙店買,說乙店的地瓜葉品質比較好。我問老闆,「那你的地瓜葉要賣給誰啊?」
老闆笑笑說,「就擺著啊!如果有的客人懶得走過去,或著覺得沒關係,就買我家的,反正客人高興就好。真的剩下賣不完的就自己留著吃囉,也不會浪費。」
而我到乙店,也會遇到同樣的情形。我心想,在這個世界上,除了捐款做善事,還真的有人會把錢往外送呢!但也覺得他們這種「顧客至上」的作法,真的讓人「足感心」,也因此更樂於光顧這兩家攤子。
不只如此,如果客人要買的菜賣完了,還會介紹他們到隔壁攤看看是否還有存貨。如此做生意的方式,讓顧客一次就能把菜買齊,不需要再到其他攤子購買,也難怪這兩攤常常都是門庭若市。
此外,這兩家攤子的老闆,並不會因為生意好就怠慢了顧客,還常用諧音來說笑,常常讓客人在挑菜、選菜的當下忍俊不禁。原本對我來說,買菜是件苦差事,但是跟他們買就不同了,會覺得是一種享受,一種有別於當個沙發馬鈴薯的享受。
兩個老闆雖然是同行,又是比鄰的攤子,卻一點都沒有隔閡相忌,反而相處融洽,在嘈雜的菜市場,是令人舒心的一塊樂土,令人看了真歡喜。也讓人體悟到所謂的「和氣生財」,莫過於此吧!