文／歐銀釧

書架上有一本像手掌一樣大的書。

黑色封面，書頁是手工棉紙，經折裝，一頁頁摺疊，像經書，卻沒有一個字，全部空白。

去年八月授課結束之後，臨別時，沙彌尼聚集在車旁相送，依依不捨。車子開往機場的路上，再看她們送的花束，裡面附有一個紙盒，盒裡有一本手工書。反覆翻看，沒有文字，是一本無字書。

這本書隨著我從緬甸回到台灣。

翻讀再三。面對空白的書頁，總是想起大其力觀音寺。

「時光在遼闊的法海」，我想起學員在集體創作簡介大其力觀音寺時所寫的一句話。

時光在書頁裡。

二○一八年七月下旬，細雨暫歇，我們再度來到大其力觀音寺。新加坡的丘啟楓教授為學員採購一個地球儀，一路拎著來。次日，住持宏光法師親自主持開課典禮，鼓勵學員認真讀書，學習寫作。合影時，大家特別把地球儀拿到講桌前，謝謝地球讓我們平安居住。

由於寺裡擴建的香積廚在二○一八年四月初八浴佛節落成，所以這次的授課內容，一部分以香積廚為主題，從香積廚在佛經的源起，古詩中有關香積寺的名作，以及種菜、理菜、燒柴、煮食等相關事務做為寫作重點之一，讓大家書寫自己的生命經驗。

釋印規說，「香積廚從動工開始，我們每天忙著搬磚塊、搬石頭、抬水泥，不知不覺中，香積廚就建立起來了。」寺裡的工作每人都要輪流做，三個月一輪，因此，廚房是大家熟悉的。輪值的沙彌尼一起挑菜、理菜。她們靜靜的面對食材，細心整理，不浪費一菜一葉，不多語。靜得可以聽見花園裡的鳥語，偶爾還有蝴蝶飛來。

一日嘗到美味的觀音麵，我問有什麼烹調祕訣？沙彌尼說，歡喜心是烹調心法。麵裡面有陸續放入熬煮的香菇、蘿蔔、豆腐、豆腐皮、豆芽、豆苗。麵條另外煮熟，撈起放入其中，再灑一點芫荽。「但是不要加番茄。」

釋印參寫出感人的散文。她深深記得出家前，曾在秋日和母親巡田。午間，母親在田野草屋臨時烹煮，其中一道菜是長得像小番茄的野果。因為這道菜她連吃好幾碗飯。「那是母親不經意做的一道菜，它的調味是母愛。」

釋印覺的家鄉在緬甸南坎山。「山上有一種菜的顏色是灰色的。味道清香。它是我心中思念的家鄉美食，雖然只是不起眼的野菜，卻是我心裡舉世無雙的美味。」

釋印戒愛吃苦瓜，常在苦味中感受到一股奇妙的甜；釋印達愛喝青菜湯，她寫道；「我不能忘記湯。」

釋印傳喜食高麗菜，尤其是以前在家時，奶奶種的高麗菜，「甜甜的、香香的。」

釋印旻則說了一句頗有禪理的話語：「人生如波羅蜜湯。」一日，我們午餐中有這道湯，喝起來果然如其言，娑婆世界的酸甜苦辣都在這碗湯裡。

釋印月書寫她的種菜經驗：「有一次看見菜葉上有蟲子，抓了送去草地，請蟲子吃那兒的草，別啃這些菜。沒想到，次日又出現蟲子，我又把蟲子請去另一頭。如此日日反覆。菜也長高了。」

釋印定曾有一把「芋頭葉雨傘」：「有一次我種芋頭。它長出了芽，我每天去和芋頭說話。後來，它長得很茂盛，葉子很大，一日驟雨，只好借來當雨傘。」

釋淨喜難忘打雷菇：「下雨打雷才有它，下雨它才把傘打開。」

釋印知喜歡吃涼薯，她寫道：「涼薯可以生吃也可以煮熟來吃。炒時放一點番茄、鹽，這樣就很美味。有時不必煮，洗一洗，剝了皮吃，清脆可口，清涼消暑。」

即使大家都很會烹調，釋印心提醒：師公教誨，飲食只是滋養色身，要知足惜福，切勿貪圖美味；釋印安朗誦飲食的態度：「散心雜話，信施難消……」

釋印願說：「古德曾言：『施主一粒米，大如須彌山，今生不了道，披毛戴角還。』這是我們要深自警愓的。」

除了書寫散文，我們每天也朗讀一首詩，以古詩或現代詩，教學員精鍊文字。大家利用課餘寫文章，次日交來。我們分頭改稿。第二天課堂上討論文章的優缺點，讓學員重新增刪書寫。沙彌尼努力向學，重寫重畫，毫不抱怨。

一日，丘教授以口琴獨奏「宜蘭小調」的曲子，然後教大家唱東晉陶淵明的〈雜詩〉第一首的最後四句：「盛年不重來，一日難再晨；及時當勉勵，歲月不待人。」時光易逝，理當珍惜青春。

學員頗有共鳴，引述古德云：「人身難得今已得，佛法難聞今已聞；此身不向今生度，更向何生度此身。」也是要大家珍惜。

丘教授教學員寫對聯。起初，大家都覺得很難。釋印和坦言：「聽不懂，但是我仍然細心的聽，整個心沉浸在裡面，沒想到最後聽懂一點點。」令人驚喜的是，一日，她交來書寫夢境的短文〈夢見〉：「日日對著樹林方向誦經。昨夜，我夢見春天抵達，夢見夏天照鏡子，夢見秋天摸耳朵，夢見冬天安靜旋轉。」

我和宏光法師在二○一六年夏日於台北初識。那天，我們暢談了六個小時，到了用餐時間，宏光法師在友人家中下廚，做了簡樸的素齋。一飯之約，我們約好隔年夏天到大其力觀音寺教沙彌尼中文閱讀與寫作。連續兩年，我們在寺裡教學，晨鐘暮鼓，教學相長。

課程結束。惜別時，釋印覺送來一幅字：「細雨飄落觀音寺，佛陀關懷眾生心。」她把在課堂上學會做對聯的句子，以書法寫在宣紙上。丘教授感動不已，他在課堂上的提點，很快就有學員實踐。

臨行，學員送給我們這本藏在花裡的無字書。

不可思議的無字書。每次閱讀，時光就流動起來，好像回到去年在緬甸大其力觀音寺授課的日子，三十多個學員的模樣，浮現在書頁裡。

法海遼闊，這本書是上課日記。今日再讀，彷彿見到沙彌尼合掌的祝福。