農委會有意放寬有機產品農藥殘留量,在百分之五以內仍可取得「有機標章」,此舉不僅令民眾對有機產品信心動搖,對真正努力耕耘「有機」的農戶不公平,讓台灣食品的標準,降到與許多落後國家一樣,更足以斷送整個有機產業前途。
民眾認知的「有機」,就是沒有化學肥料、農藥在內,有「有機標章」的蔬菜只須簡單清洗,甚至不必沖洗即可食用,但若有機標章放寬,讓民眾如何選擇取捨?會不會因此而放棄購用?
有機農業發展不易,不該有名為「有機」,卻有農藥殘留量之實,讓消費者不敢買,反讓台灣有機農業的努力化為烏有。
劉韻詩(台北市/退休教師)