嘉義縣接連四名老農死亡,不論是天氣太熱或噴灑農藥所致,都讓人不忍。專家學者勸農民不要在大熱天下田,以免發生「熱死人」悲劇,道理誰都懂,但農民「吾不願意,實不得已也」的苦楚,絕非旁人所能體會。
筆者曾在大熱天到瓜田幫忙採收,收成、裝箱並搬運,差點中暑,箇中辛苦非外人能體會;而且,之所以會趕時間,是因農產品有季節性,若錯過了產期,就損失了收入,每一期開始整地、播種、插苗、噴農藥,照顧一季或一年半載,直到出貨才有進帳,這是家庭的經濟來源,也是下次耕作的本錢。
農產品的價格要看天氣與市場供需而定,大豐收怕遇到價格崩盤,價格好時卻又沒貨可賣,印證俗話說的「菜土菜金」,近日傳統市場走一遭,高麗菜三個五十元,附近農田有的已放棄,任由民眾採收;朋友送來辣椒和小黃瓜,原來是菜農做功德送人,拿在手裡,感傷在心中,這一季等於是做白工了。
菜賤傷農,政府啟動高麗菜、大白菜耕鋤補助並購貯冷凍,暫時解決生產過量的問題,但治本之道應是補助投資設置冷凍庫,並建立完善收購冷藏制度,適時調整供需,才能釜底抽薪。
宏信(嘉義縣/文字工作者)