養生風潮 種植中草藥創商機

 |2017.09.11
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國人逐漸重視養生保健,名間已有農民種植紅薑黃開拓商機。圖/資料照片

【本報南投訊】南投縣休耕農地面積兩百八十公頃,南投縣去年推廣農民種植中草藥,希望活化休耕農地,不過農民配合意願不高,仍只限於小規模種植,但有農民認為南投縣的土地氣候,相當適合種植中草藥。

南投縣長林明溱認為,農業是南投重要產業,看到不少農地休耕荒蕪相當可惜,他鼓勵農民種植中草藥,為南投農業走出新路。南投農業處長陳瑞慶說,經過一年推廣,休耕農地轉作中草藥的成效不大,主因是農民認為誘因太少。

不過,有農民認為南投縣幅員廣大,氣候條件不同,仍適合中草藥推廣,而且,過去就有農民嘗試種植中草藥,例如埔里有金線蓮,魚池鄉石斛,還有中寮栽培土肉桂、枸杞等,名間鄉更多,最常見的山藥面積就超過兩百五十公頃,另外通天草(狗尾草)五十公頃,原因是這兩種作物既是藥材,更被當作食材,市場需求量大。而隨著這幾年保健養生盛行,薑黃、肉桂等需求量大,也有農友投入薑黃種植,面積將近六公頃。

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