文與圖／宋玉澄

高翹的刀柄，像極了翹起的倔強下巴；厚重的刀身前緣架在刀架上，在前方還有一個刀托，像似可以落腳休息的地方；整座刀體，固定在一張厚實的案台上。

上網查過資料，可稱：手工切藥刀、中藥鍘刀、藥材鍘刀，但都不若中藥店裡高齡近九十歲老闆的說明：「就是藥剪」，簡單清楚又有力。現代的中藥材，仍須要切片，但都早已改用機器；這樣已有六十餘年的藥剪，也只有在中藥店的老老闆手中還倔強的存活著。

臨別的時候，老闆又意味深長的叮囑我說：這樣的刀具仍要保養，尤其要磨利的時候，只能磨右邊，才好切。我體會著這話，是不是也像做人的道理，再銳利的人，也要保有樸直的一面。