【記者林汝娟台北報導】支持在地農民，食在好安心！今年台北素博的縣市主題館邀請花蓮、宜蘭及金門三縣市，各自推出在地有機農特產，此外，還有「名廚開講」講座，邀請國宴御廚來大顯身手。

積極推廣有機農業的宜蘭縣，堅持落實保護自然環境、維護消費大眾的健康，今年除販售有機蔬果、有機米等農特產，並推出「有機樂活認同卡」，讓民眾認識宜蘭在地農民、了解食物里程，並能以行動支持在地有機食材。

擔心喝不到、買不到無毒茶葉？花蓮瑞穗盛產的蜜香紅茶不能錯過，農民在自然耕法下，發現茶葉經小綠葉蟬吸食後，產生一種獨特果蜜的香氣，沖泡香氣更是甘甜。而台灣原生種油菊、富麗有機米，也值得一試。

此外，花蓮縣府特地邀請御廚雷議宗現場下廚，並以新鮮當令有機蔬果，教民眾做出清爽、美味的國宴級料理。

唯一位於外島金門的「戰地文化」特產，也將帶來金門有名的砲彈鋼刀、一條根及手工麵線等。香峰一條根表示，今年除有促進氣血循環、疏通筋骨的一條根藥膏，更主打精選十餘種藥材的一條根藥膳食補，很適合長期茹素或體質寒涼的民眾。