【人間植物禪】平地咖啡

文/白石莊主人 |2015.02.06
2048觀看次
字級
白石莊植有多株咖啡樹,種植時心中充滿想像,一心夢想著不久的將來便可以品嘗到一杯香醇的莊園咖啡。圖/白石莊主人
白石莊植有多株咖啡樹,種植時心中充滿想像,一心夢想著不久的將來便可以品嘗到一杯香醇的莊園咖啡。圖/白石莊主人

文/白石莊主人

白石莊植有多株咖啡樹,種植時心中充滿想像,一心夢想著不久的將來便可以品嘗到一杯香醇的莊園咖啡。

不料咖啡開花了、結果了,卻忽然聽得一位雅號「咖啡達人」的好友一番論述:咖啡之品質和味道與產地息息相關,平地根本種不出好咖啡,尤其是像白石莊這樣位於海濱,夏季酷熱、冬季寒冷多風之地,絕無好咖啡之可能。

他的結論是要我趁早夢醒,畢竟咖啡製作費時,白白辛苦最後產出是一杯又苦又澀無法入口的黑水,實在不是聰明人幹的事。聽他如此肯定一說,我終於不再夢幻。

咖啡樹會對我的「始亂終棄」懷著失落心嗎?我試著猜測,或許咖啡樹非但不生我的氣,還暗暗歡喜不已──此後枝上結實纍纍,再也不擔心我會下手採摘了。

植物結果本就賦有莊嚴的使命,是為了繁衍而來,可不是為了給人採摘的呀!

我不會因而將這「無用之樹」一一鋸掉、砍掉;再行過它們身旁,反而為它們的解脫感到一種喜悅,其實就只欣賞它的綠葉、白花、紅果也不錯啊!

種植而可以不寄望其收益,其實也代表著一種幸福!

熱門新聞
訂閱電子報
台北市 天氣預報   台灣一週天氣預報

《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠,在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際,更將堅持為社會注入清流,讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜,具體實現「人間有福報,福報滿人間」的目標。
人間福報社股份有限公司 統編:70470026

 
聯絡我們 隱私權條款

Copyright © 2000-2024 人間福報 www.merit-times.com.tw
All Rights Reserved.