《奇妙大自然》年年有魚

張正杰/文 本報資料照片/圖 |2007.02.07
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年年有魚(餘)是我們耳熟能詳的一句吉祥話,在過年期間,年夜飯餐桌上總是有魚。而且魚這道菜,總是不吃完,會留待年初一才吃完,代表年年有餘的好兆頭。不過,令人很難想像的,也許有一天餐桌上將不在有新鮮好吃的魚了。

日前英國廣播公司(BBC)提醒全球的每一個人類,因為過度漁業的關係,很有可能在二○五○年,海洋當中將不再有可食用的魚類。想想,好像是天方夜譚一樣吧!因為一直以來,海洋都是人類取之不竭、用之不盡的寶庫,應該不會有枯竭的一天吧?

不過在人類科技的進步之下,捕魚的器具日新月異,漁網間的漏洞越來越小,導致許多的小魚也一同被抓了上岸。這些被抓上岸的小魚,很多都還不具有經濟的價值,然後就被棄置在漁港旁。

看起來一切似乎很正常吧!因為這些魚不能賣啊!然而,因為大魚和小魚一同被抓上岸了,小魚來不及長大、繁殖,大魚有被捕捉殆盡,也難怪海洋將會沒有可食用的魚類了。

其實,並不是要每個人都不要食用魚貨,而是要懂得尊重海洋、尊重生命,並且永續經營自然資源。不要使用會連小魚一同補捉的流刺網,並且不捕捉未成熟的魚種,還有不要食用許多不同種類小魚的吻仔魚,讓小魚可以健康的長大、繁殖,使海洋能擁有生生不息的生命。對我們來說,也是一大福音。

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