來吃高麗菜 高麗菜封 文／雲居樓 ｜2014.05.24 語音朗讀 1939觀看次 字級 大 中 小 材料： 一小顆高麗菜、素肉燥三百克、素肉醬兩百克、太白粉少許、油膏少許 圖／蔡富丞 材料： 一小顆高麗菜、素肉燥三百克、素肉醬兩百克、太白粉少許、油膏少許 作法： 1.高麗菜取出菜心，劃刀放入鍋中，汆燙備用。 2.將素燥加素肉醬拌勻，若不夠黏稠，可加太白粉拌勻，再將拌好的餡料放入高麗菜心，在外電鍋加入3杯半水，再將高麗菜連鍋子放進去蒸。 3.高麗菜熟後將湯汁倒出，加油膏少許勾芡做為沾醬，而蒸好的高麗菜切開，即可食用。 前一篇文章 眷戀食事 久違的家常菜 地三鮮 下一篇文章 記憶的味道 媽媽的陽春麵 熱門新聞 01薑黃抗發炎保護大腦 清自由基防智力退化2025.07.2902【閃文集】 喵聲的魔法2025.07.2903星雲大師全集【講演集】禪學與淨土─談禪 6-12025.07.2904新加坡佛光山 響應種族和諧日2025.07.3005全民閱讀博覽會 南華大學傳遞書香 共建修行沃土2025.07.2906【寶島踏查】 松園別館：從軍事到藝文2025.07.2907佛光青少年交響樂團 回山尋根演奏2025.07.3008賴索托佛光人 捐贈物資送暖2025.07.2909臘腸狗吃飯 堅持帶好友共享2025.07.3010佛教團體互信合作 跨宗派供僧 洛杉磯佛光人供養正信僧寶2025.07.31 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【純植生活】百香果醋佐地瓜泥【蔬食百味】五彩蔬果盤【節氣養生】潤養肺氣 杏仁豆腐【植感滋味】小黃瓜薄荷優格【蔬食百味】馬鈴薯 地下蘋果的營養逆襲【蘭音齋】甜辣噴香 福建南瓜鹹飯 作者其他文章來吃高麗菜 高麗菜捲
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一小顆高麗菜、素肉燥三百克、素肉醬兩百克、太白粉少許、油膏少許 圖／蔡富丞