素博有機好食材 引人尋寶 阮愛惠 |2014.05.11 語音朗讀 2136觀看次 字級 大 中 小 農委會有機農業永續館有機幸福教室邀請主廚謝秉翰示範「玫瑰繽紛素鮮鬆」作法。圖/記者邱麗玥龍千玉(右)與小一學生李品嫺一起歡唱佛誕歌。圖/記者邱麗玥實踐大學建築系教授王澤在佛光山主題館舉辦漫畫簽名會。高向鵬在台北素博會攜手同圓公益演唱會獻唱。圖/記者邱麗玥 曾心梅在台北素博會攜手同圓公益演唱會獻唱。 圖/記者邱麗玥 【記者阮愛惠台北報導】第十屆台北國際素食暨有機產品博覽會昨天進入第二天,適逢周六假期,人潮滾滾而來。即使不是吃素的人,因為知道這裡有很多有機的好食材,也專程前來尋寶。 今年主辦單位及行政院農業委員會所設置的「有機農業永續館」有三大特色,包括「多元主題有機農展位區」、「有機幸福教室」及「陽台變菜園」,八家有機農園共同設攤,呈現出多樣的有機農產品,讓來自不同產區、不同典型的農產品,演繹出多元的有機食材風貌。 昨天上午的專題講座由信義社區大學講師陸莉娟主講「如何陽台種菜」,教民眾利用有限空間,實現綠化及自給自足的都市農園夢想,會後並致贈民眾菜籽,讓民眾開始身體力行。 下午的兩場「農場到餐桌」講習,先由台灣觀光學院廚藝系的謝秉翰示範「原民有機風味料理」。出身台東魯凱族的謝秉翰採用原住民慣用的食材結合有機食材,發想出兼具文化特色及養生概念的美食。 接著,同一科系的李建昇上場示範「果雕盤飾介紹」,兩場的座位都早早就預約額滿,晚到的人就只能站著聽講。 延續著同樣的概念,今天上午十點半來自桃園有機村的簡連獅將主講「歐吉桑的有機蔬菜」,下午再由呂崑其主講「有機素食創意西式料理」;陸莉娟則再教民眾如何「在陽台種花」。 昨天「台北─香港」來回機票的幸運得主是劉美美女士。住在台北市的她,由網路上知道素博會的消息後,和先生一起結伴來採購。首次逛素博的他們,一出手就超過萬元,獲得五次抽獎機會,第二回合就抽中大獎。 【記者阮愛惠台北報導】第十屆台北國際素食暨有機產品博覽會,好吃好玩又好看!昨天來到現場的人,有機會近距離聆聽荒山亮、龍千玉、曾心梅、許志豪、唐儷等名歌手的演唱,親炙偶像的風采,都直呼「賺到了!」 昨天素博現場由豪記唱片的歌手群組成的「攜手同圓公益演唱會」,配合現場的公益市集,進行兩個小時的表演,吸引數百民眾前來,很多人席地而坐,更多人排排站著,沉醉在一首又一首的好歌中! 擔任主持人的許志豪和唐儷,除了時時發揮機智和口才逗樂觀眾,更在每次串場時,用力介紹公益市集的產品,希望大家看表演之餘,別忘多買產品作公益。 演唱會由龍千玉牽著可愛的七歲小女孩李品嫺首次獻唱《人間福報》發行人心定和尚作詞、許明傑作曲的〈佛誕歌〉作壓軸。優美的歌聲和感人的詞曲令大家深深感動。 昨天在佛光山主題館還有兩場活動,令每位參與者滿載法喜而歸。 上午舉行的「與時俱進的老夫子」簽書會,由老夫子作者之子、實踐大學建築系教授王澤主講,他暢談父親王家禧創作六十年來在華人社會流傳不墜的《老夫子》漫畫緣起,及其一生都輕鬆逗樂的創作態度;王澤教授並捐出數十本漫畫書義賣,且在書前頁畫漫畫及簽名,拿到親筆畫的讀者都很驚喜! 下午在同一場地,舉行《人間福報》總編輯妙熙法師的第二本新作《行腳印度》簽書會,由《人間福報》讀報教育中心妙願法師擔任與談人。 妙熙法師在《行腳印度》一書中,以五大章節、百餘幀照片、五萬餘言,暢述他兩年前帶領青年在印度公益旅行二十一天的心路歷程。他並分享尋訪佛陀足跡的所見所思、見證佛光山法師在印度弘法的感動,現場觀眾也跟著他的說法,進行一場心靈的行腳。演講結束後很多讀者圍著法師簽書及討論,久久不肯離去。 前一篇文章 得獎率百分百 大馬發明展 台獲72金 下一篇文章 二林工商好創意 一線鼠光環保節電 熱門新聞 01【詩】很遠的那邊2025.11.2402北市府新壽解約 輝達落腳北士科定案2025.11.2203美施壓 料烏27日前簽停戰協議2025.11.2204縱谷大地藝術季 光影與時間低語2025.11.2205【植感時光 】黃紋萬年麻 培育幼苗小園丁2025.11.2306無障礙狗公園 輪椅犬快樂奔跑2025.11.2307佛光山印度沙彌剃度 願復興印度佛教2025.11.2508孟加拉5.7淺層地震 至少6死百傷2025.11.2209邱文達:全民健康運動 從個人生活習慣開啟2025.11.2210【優質電視選】《十住經——菩薩道的修行指南:妙光法師》2025.11.22 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 腳踏車男孩 滿滿古早味九份芒花 漫山遍野嘉義九芎埤 水雉保育有成士林官邸菊展 繽紛登場水豚君 碧潭賣萌東部海域觀測 抹香鯨目擊率升 作者其他文章牙醫藏樂魂 陳維斌創作台語歌縱橫演藝界天后胡錦 餘音繞梁數十載 再唱《梁祝》經典世界郵展 東西逸品大PK大學校長論壇—韓國威德大學 佛教應像手機 親近每個人大學校長論壇—澳洲西雪梨大學 樂於推廣南天大學特色大學校長論壇—布達佩斯佛教大學 天主教國家 推動佛教本土化