【本報倫敦電】二十四日是世界心臟日，主題是「如何使你的心臟保持年輕」。為配合心臟日，英國科學家十三日在專業網站上撰文介紹保持心臟年輕的方法。
據英國科學促進會主辦的「阿爾法伽利略」科學新聞網站報導，科學家認為，體育鍛鍊、健康飲食和戒菸可使心臟病和中風發病率降低百分之八十，並有助於心臟保持健康。

研究顯示，每周跑步一小時或更長時間可使患心臟病的風險降低百分之四十二；每天快走三十分可使患心臟病的風險降低百分之十八並可使患中風的風險降低百分之十一。

科學家指出，如果不運動，肥胖及患糖尿病和高血壓的風險就會增加，導致加快心臟衰老。經常性運動有助於減緩心腦動脈變窄，提高高密度脂蛋白（「好」膽固醇）水平，維持正常血糖水平。

均衡飲食對保持一顆健康心臟也很重要。均衡飲食包括食用大量水果、蔬菜、穀物、瘦肉、魚、豆類及低脂和脫脂產品。建議食用不飽和軟性人造黃油和食用油，如葵花子油、玉米油、油菜籽油和橄欖油。

戒菸有助於保持心臟年輕，因為戒菸能維持「好」膽固醇水平，降低血凝固水平，降低血管突然阻塞的幾率。研究顯示，不吸菸可比吸菸者多活大約八年。即使吸二手菸，患冠狀心臟病的風險也會增加百分之二十五至三十，甚至短時間吸二手菸，對心臟血管系統也會增加心臟病突發的風險。