節氣大雪那天，天氣尚是溫暖，然而隔晨開始，天色卻就籠罩在陰鬱之中，聽說入冬後強勁的冷氣團將南下，氣溫將驟降至十幾度。

十幾度的氣溫，我將如何溫熱身與心？

天一冷，人也跟著開展不了笑容。彷彿連牽動顏面的神經都給寒氣凍住，不經解凍，是無法輕輕彈出一個微笑。

這種時候，如何活化僵住的唇角？

煨紅一爐火，沏一壺熱氣蒸騰的茶，把杯嗅聞冉冉蒸氣裡的茶香，聞那氤氳熱氣，身子宛如氣入任督，脈絡立時朗朗，脊背上漸次竄起暖流，這時，再啜飲一口熱茶湯，保管茶湯方入喉管，脾胃便即刻感應到溫熱，而後寒氣便一分分自指尖散去。

氣脈是活靈靈了，但獨自茗茶，總是無趣，品著茗茶，心便容易比茶汁先涼了。

若是有個人一起共飲論茶，冬夜的寒氣，將被紅火熱茶給阻擋在窗扇之外。不經意的我便想起宋朝杜耒的〈寒夜〉。

「寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。」

尋常一樣的月夜，不因爐不因火不因茶而活潑有致，是因來客才讓整個氣息溫馨美麗。

然而，我始終沒有機會寒夜裡以火爐熱茶招待朋友，多年來，朋友有約，總在日間午後，亮晃晃的日照，是一堵映出亮光的鋼牆，恆常守候著。每每夜幕方探手拉扯夕陽，我便要急急返家，撚亮家裡大燈，廚下再翻炒料理，好等著迎接每一張帶著疲憊回家的臉。

餐後一壺茶，去油沁脾，一年四季，冷泡熱沖，飲後都回甘。

還好，尋常居家生活，自家人也能茶湯裡溫熱舊事。尤其冬夜裡一壺沏過，再熱一壺，談興濃處，便說起童年種種。

少小時候，冷天裡阿祖會將幾塊燒得火紅的木炭，以火箝夾進小小竹籠裹住的小火爐，放在榻榻米的矮桌下，讀書寫字，身體便不覺得寒。多少年來，想起阿祖，便想起那一爐火，火爐因有一張竹籠罩住安全無虞。手被寒氣凍得難受，只消雙手貼住竹籠，竹籠裡小火爐的炭火熱度便滲進手掌，然後由掌心指梢傳導至體內，頓時全身暖烘烘的，感覺大好。每每夜晚臨睡時，總還央求阿祖再加兩塊小木炭，好偎著小竹爐睡個沉沉好覺。

我不記得阿祖是否曾經也在小爐上溫熱一壺清酒或濃茶，給我那獨愛杜康的父親，或溫潤辛勤一日的母親，或犒賞讓父母無後顧之憂的她自己，但我喝過火爐上溫過的水。長大一些時，阿祖已仙逝，更因島內的經濟起飛，小竹爐從此不再有煨紅時候，年年歲歲，細碎往事一如火爐裡曾經蹦出的火星，亮了又滅，剩下的只是晨起後，爐裡清冷的灰燼。

只如今，天寒時怎換得身心暖和？

熱茶一盅，滾水沏燙。滾燙的水如何煮開？也只能煨紅瓦斯爐了。