60小時秀創意 台大生行銷災區咖啡

 |2012.01.04
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【本報台北訊】台大「創意創業學程」這學期修「藝術設計與行銷」的三十六名學生,去年十二月九日翻山越嶺到嘉義阿里山的鄒族部落,短短六十小時,為當地十八組咖啡農設計品牌與行銷,學生活用課本所學,為受到八八風災重創的居民,開創產品行銷新通路。

台大兼任教授夏學理表示,阿里山的特富野部落是鄒族現存古老部落之一,當地以有機方式種植咖啡豆,卻苦於無品牌行銷,屋漏偏逢連夜雨,八八風災讓當地受重創,許多道路至今還未修復,嚴重影響居民生計,這學期首度嘗試帶學生到偏鄉,協助農民設計品牌,為他們開創行銷機會。

工程科學及海洋工程系吳季樺與中文系郭彥均,兩人分配到曾是頭目家族的陳清龍家,他們以「陳」姓在鄒族語的發音「Aguyayana」,簡化成「阿古家」,取其諧音「Good Job」,將咖啡產品命名為「好事咖啡」,再依照烘培程度,設計出「神選」、「愛情」與「勇士豆」三款產品,象徵由生到死各階段不同滋味,吸引多元消費族群。

生物產業傳播暨發展系莊淨瑜,則是到莊瑞嬌與湯偉華母子家中,她感受到莊瑞嬌感激朝露灌溉農作物的心情,便以「曦露」為品牌名稱,並設計文案與咖啡外包裝,預計今年量產上市。

獸醫系施柔安與動物科學技術系王翎,則是幫罹患癌症,卻堅持開咖啡店的村民湯文賢圓夢,兩個對室內設計一竅不通的學生,以鄒族傳統的紅、藍、黑三原色,編織成地毯、抱枕,牆面,並彩繪生命力旺盛的咖啡樹,藉此鼓舞湯文賢「堅持夢想,永不放棄」;這間充滿人情味的咖啡店,將在農曆年前開幕。

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