韓國有名的辣炒年糕，是上餐廳必點的菜單，看似複雜的料理，在家只要泡菜和辣椒醬當基底，就可變成更豐富的鍋喔！

材料：

韓式白年糕、紫米年糕各半包；油豆腐4塊、素三絲丸4個、泡菜含汁半斤、毛豆2兩

調味料：韓國辣椒醬2大匙、糖少許

做法：

1.陶鍋入薄油，炒香辣椒醬，並將泡菜汁倒入同煮。

2.之後，加入油豆腐、雙色年糕、素三絲丸、泡菜、毛豆。

3.等年糕煮軟後，再加點糖，濃郁夠味的泡菜年糕鍋即完成。