佛門中，負責備辦大眾飲食職務的人稱為「典座」，包括菜頭、水頭、火頭、飯頭等職務。典座的工作繁雜辛苦，自古許多祖師大德從中淬礪身心，開悟見性，而成為佛門龍象，住持正法，故佛門有「三千諸佛皆出在廚中」之稱。

唐朝德山宣鑑禪師的座下，有一位傑出的弟子，叫雪峰義存禪師。當時，他在常住中就是擔任「飯頭」，每日做飯給大眾吃。

有一天，雪峰義存禪師在煮飯，看到德山宣鑑禪師托著缽前來，便問說：「鐘未鳴、板未響，您到那裡去托缽呢？」

德山宣鑑禪師聽了，語帶機鋒地說：「鐘板也不要吃飯，何必要鐘鳴板響？」

雪峰義存禪師就盛了一些飯菜給德山宣鑑禪師，德山宣鑑禪師說：「我還是先去念個供養咒再吃吧！」

雪峰義存禪師說：「你念供養咒的時候，佛菩薩已經把你的飯菜吃了，那您怎麼辦呢？」

德山宣鑑禪師回答說：「我只有向佛菩薩討一粒米來充饑啊！」

就這樣，師徒之間彼此印心，留下一段禪門美談。



一粒米可以充饑嗎？不懂佛法的人，吃一碗飯也不會飽，一粒米又那能充饑呢？但是一個悟道的人，正如經中所說：「佛觀一粒米，大如須彌山」，他知道這一粒米是集合了宇宙萬有的因緣而成，這一粒米要經過多少的因緣關係，才能送到口中。如果有那許多鋪地蓋地的因緣，都還不能飽，那要什麼才能飽呢？