一個偶然的機會，在一家茶藝館，一邊品茶一邊看有關茶的雜誌。

「少年耶，一個人在喝茶嗎？」說著，一位老者坐在對面，一臉迷惑的問著，好像很懷疑我到底會不會泡茶似的。

一聲「是啊！」兩個人就聊了起來，原來此人喝茶有數十年經驗，曾經為了自己焙茶，差點就妻離子散，可稱得上是「茶癡」一個，「知道嗎？不同材質的茶壺，泡的茶就不一樣，不信回去試試看」，「真的是如此嗎？」心中帶著疑惑，當天就買了數把不同土質的標準壺，有紫砂、朱泥、段泥及黑鐵砂，回到家二話不說就泡起茶來。

為了慎重起見，特別用磅秤取樣，相同的茶量、溫度、時段一同沖泡，奇怪！真的口感是不太一樣，由懷疑、實證到興趣，就這樣一頭栽進了壺與茶的天地，沒有想到一晃就是二十多年，然而對於茶與壺的熱情，卻始終不減半分。

從單純的喝茶，到追求名壺、名茶，至今從事茶文化推廣的工作超過二十年，可謂不可一日無茶。漸漸的，茶不再只是單純的茶而已，而是我的善行知己，亦是我的老師，古云「以茶為師」，真的一點都沒錯！從品茗泡茶當中，用來觀照自己對茶的態度，來修持自己的心性，「茶禪一味」絕非諺語一句而已，深入其境，自然能得其真趣也。