聰明吃 快樂動 甩掉肥胖

張雅雯 |2011.07.13
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衛生署國民健康局突破二十萬人揪團減重,昨天減重成功民眾台電廖課長(左起)、台中黃先生、台北里長太太、新北市吳小姐,並當場脫掉減重前的褲子,展示減重前後成果。圖/記者邱麗玥



【記者張雅雯台北報導】國民健康局發起「健康一○○台灣動起來」活動,號召全民用「聰明吃、快樂動」的方式減重六百公噸,昨天發表期中成果,全台已有二十二萬餘人報名體重管理計畫,累積減重達一百零五公噸,五名減重有成的民眾更現場「脫掉」寬大的褲子,向肥胖說掰掰。

國健局局長邱淑媞表示,腹部的中廣肥胖是內臟脂肪堆積的指標,也是亞洲人最常見、卻也最要命的肥胖類型,因此,現在除了強調控制體重,即推廣BMI值在十八點五至二十四的正常範圍內,也要求男、女腰圍分別不能超過九十、八十公分。

原本體重八十一公斤、腰圍達一百公分的台電公司廖課長,四年前曾因血糖值過高,經醫師建議下實施減重,當時他選擇使用減肥藥,雖然很快瘦了十公斤,但是體力、腎臟功能都變差,停藥後體重又快速回升。

去年廖課長健康檢查,發現血壓、血糖、血脂數值都偏高,六十一歲的他再次為健康而減重,但這一次他不再用藥,而是號召公司同仁成立健走隊,每天上午七點到士林官邸集合,快步健走四十分鐘再上班;飲食也減量,每餐只吃七分飽,並以全穀雜糧取代精緻的白米飯和麵食,半年來減四公斤,精神也變好。

三十歲的阿勳原本BMI值逼近三十,除了走路容易喘,健康檢查發現有脂肪肝、膽固醇也超標,他曾以絕食方式急速減重五公斤,但餓過頭一進食,體重很快就回來。

這次他報名醫院的減重班,在營養師指導下,烹調方式改為少油、少甜、少炸,晚餐減量、改以燙青菜和水果為主,每天飲水兩千五百西西取代含糖飲料;運動部分則多爬樓梯取代電梯,並每天快走至少半小時,兩個月減去九公斤。

邱淑媞表示,一周減零點五至一公斤,才是健康且能持久的減重速度,此外,年紀超過三十五歲者,由於基礎代謝速率變慢,減重祕訣是增加運動量;年紀較輕者,應控制飲食攝取量。

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