歌詠蒲公英：

白雲片片化思念，

雲煙深處兩茫茫。

白星點點化思念，

心無歸所淚無鄉。

——清．墨寶

蒲公英的故事：

論起病，是人生四大事件之一，必須謹慎以對，千萬不可掉以輕心，徒增困擾。

這裡就有一則發人深省的故事：清朝時候有位名門閨秀，長到十七歲正是婷婷一朵花，不料卻忽然得了乳瘡，患處又紅又腫，痛得她坐立難安，但是她卻不敢輕易告訴人家，原因是這瘡的所在是人身私密之處，大姑娘家怕羞，真不知道該如何啟齒，就只能咬緊牙根，一日拖過一日……

有一天，小姐的貼身丫鬟發現了這個祕密，就趕緊稟告夫人，沒想到夫人聽了，就氣呼呼地賞了丫鬟一個巴掌，逼問她小姐是不是背地裡做了甚麼「見不得人」的勾當，才會招此「隱疾」？

丫鬟回說，她終日陪伴小姐在家，大門不出二門不邁，哪裡有什麼機會見到外人呢？

夫人眼見丫鬟「嘴硬，不肯說實話」，乾脆就直奔小姐繡樓，也不問三七二十一，就衝著小姐罵說，肯定是她做了不該做的事情，才會得這種讓爹娘也跟著丟臉的病……

小姐百口莫辯，就只能一個勁的悶哭，到了晚上夜深人靜時，她一個人在妝台前愈想愈傷心，心想：這沒來由的病已經讓自己痛到不能自已，卻沒有辦法得到家人的支持與諒解，如此下去怎有個了時？不如一死了此殘生吧！

於是小姐就悄悄地下了閣樓，順著後花園的小門走出去，不遠處就是一條河。看到了河。她沒再多想，就一個縱身投進了水裡！

這個時候河面上正好有條小漁船，船上有個姓蒲的漁夫，和女兒趁著月光撒網捕魚呢。他們看見有人跳河，就趕緊將船划了過來……漁家姑娘識水性，噗通一聲跳下水，把尋短的千金小姐給救了上岸。

在替小姐更衣的時候，漁家女兒發現了小姐胸前的乳瘡，就告訴了爸爸。老漁夫一聽說，就吩咐女兒隔天到山上挖些藥草回來，熬成藥湯煎給小姐服用，沒隔多久，惱人之症就大癒了。

小姐恢復了健康以後，心急的老爺夫人也正好派人找到了她，他們非常感恩漁家父女的救命之恩，不然小姐的冤屈，也就跟著石沉大海了。

小姐哭著拜別了恩人，臨行前，老漁夫還將剩下的藥草要小姐帶著，囑咐她再要犯病的時候，好煎了吃。小姐回家之後，就要丫鬟將藥草種在花園。為了紀念漁家父女，她把這藥草取了個名字，就叫「蒲公英」。

蒲公英的優點：

1.清熱解毒

2.消腫散結

3.利尿

4.改善目赤咽痛

蒲公英的叮嚀：

1.陽虛外寒、脾胃虛弱者，禁用。

2.用量過大，會導致輕微腹瀉現象。

3.置通風乾燥處貯存。

4.防蛀。

蒲公英的變身秀：

一、蒲公英茶

功效：

1.可調熱性便祕

2.改善小便澀痛

3.改善口腔潰瘍

材料：

蒲公英……60克

建曲………60克

作法：

1.將蒲公英置入鍋內，加適量水煮開後，去渣備用。

2.將建曲置入蒲公英水中，續煎煮十分鐘，即可飲用。

二、蒲公英黑豆羹

功效：

1.清熱解毒

2.養血祛風

3.止癢生髮

4.可治斑禿

材料：

蒲公英……150克

黑豆……………500克

冰糖………200克

作法：

1.將蒲公英與黑豆置入鍋中，加適量水煮至豆熟後，濾去蒲公英後備用。

2.放入冰糖續煮，呈稠狀即可食用。

※每日二次，每次食用50克。