政府推動全國減重六百公噸計畫,由總統與閣揆等首長帶頭做,引起回響,各縣市政府都宣導健康減重。
我國雖有健康保險制度,但濫用醫療資源卻造成營運虧損,而台灣十大死因中,有七項與肥胖有關,政府意識到有健康國民,是減少健保虧損的方式之一,因此由官員帶頭減重與運動,不但可維護官員健康,亦可收風行草偃之效。
不過,除了減重,政府對食品安全、自然飲食文化的形成與過勞問題,亦應重視,建議政府多管齊下,結合制度、市場與人民,共同建構全民健康國。
首先,當然是應勸導調整應酬等不良飲食文化。
其次,電視美食節目或報章雜誌的各項精緻食物相關資訊介紹,雖令人食指大動,但過度食用會造成肥胖,建議加註警語等。
再者,政府應站在教育與輔導的角色,強化培養良好生活、飲食習慣與倡導自然飲食,及鼓勵建置自然飲食供應鏈等機制。
最後,勞工過勞問題逐漸受重視,但政府大都限於賠償議題,對如何避免,卻不及媒體的報導或節目的解說有效,這方面有關單位應加強。
謝麗秋(台北市/研究人員)