【本報草屯訊】洪漢卿、張寶珠夫妻以有機栽培方式，在南投草屯鎮經營菇類養殖農場，並從十年前開始在菇寮裡播放佛經，大大減少菇類成長期間常有的病蟲害，成為農場最大特色。

「本來買這塊地是打算養老，沒想到卻成為讓我東山再起的養菇農場。」洪漢卿表示，十五年前結束鞋廠事業後，長年茹素的張寶珠大病一場，夫妻倆在友人建議下開始種菇，有次工人在菇寮灑藥，香菇交貨時驗出藥物殘留過高，他氣得整批倒掉，從此改以有機栽培，透過專業輔導取得慈心有機認證。

夫妻倆人是虔誠佛教徒，常有法師前來採買有機菇類，「有次師父參訪菇寮後，建議他們在菇寮內播放佛經，可超渡場內的小生物，也可減少菇類成長期的病蟲害。」張寶珠心想：「萬物生靈自有其生命，蛋雞、乳牛、牲畜聽交響樂、貝多芬，可減緩動物的情緒壓力，相信植物也一樣。」因此，目前農場裡秀珍菇、珊瑚菇、黑木耳、靈芝茸和香菇等五座菇寮，二十四小時播放《大悲咒》和《阿彌陀經》。

張寶珠說，十三年來，菇類農場遭遇多次經營瓶頸，幸賴許多義工、信徒的協助與支持，生產的菇類已在多家有機商店販售；現也轉型休閒農場，參訪過的人對「聽佛經長大的香菇」全都印象深刻。